Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Ціни і ціноутворення в громадському харчуванні

Реферат Ціни і ціноутворення в громадському харчуванні





одить до того, що конкуренти реагують точно також: позиції фірм на ринку не зазнають змін, однак норма прибутку падає, фінансовий стан фірм у більшості випадків погіршується, а це веде до зниження інвестицій в оновлення і розширення основних фондів, у результаті спад виробництва посилюється, замість очікуваних перемог і витіснення конкурентів наступають несподівані розорення та банкрутства.

Ось чому в наші дні нерідко спостерігається не зниження цін у міру розвитку науково-технічного, а їх підвищення: приріст цін найчастіше не адекватний поліпшенню споживчих властивостей товарів, яке неможливо заперечувати.

Цінова конкуренція застосовується головним чином фірмами - аутсайдерами в боротьбі з монополіями, для суперництва з якими у аутсайдерів немає сил і можливості в сфері нецінової конкуренції. Крім того, цінові методи використовуються для проникнення на ринки з новими товарами (цим не нехтують і монополії, там, де вони не володіють абсолютною перевагою), а також для зміцнення позицій у разі раптового загострення проблеми збуту. При прямої цінової конкуренції фірми широко сповіщають про зниження цін на випущені і наявні на ринку товари.

Механізмом формування єдиних рівноважних цін на ринку в масових угодах є співвідношення попиту і пропозиції по конкретних товарах. Залежність між співвідношенням попиту і пропозиції була встановлена ​​в незапам'ятні часи і вважалася загальним місцем в економічній науці.

Ціна формується при взаємодії пропозиції, створюваного підприємством, і попитом, який формують покупці. Підприємство, характеризується, як правило, об'ємом випуску, а ринок представлений кривої попиту.

За найпростішою логіці формування кривої попиту завжди можна визначити ціну залежно від кількості випущеної продукції на ринку. На рис. 1 видно, що при заданій кривої попиту, кожному розміру випуску завжди відповідає певне значення ціни (Р). p> Перетин вертикальної лінії, що характеризує обсяг випуску, з кривою попиту дасть точку, якої відповідає ціна реалізації даного обсягу продукції.

В 

Ріс.1.Крівая попиту

Співвідношення попиту і пропозиції виступає, по-перше, як показник рівноваги ринку по конкретних товарах, по-друге, як засіб досягнення цієї рівноваги. Перше пояснення більш загальне, більш описову, воно стосується безпосередньо рівня цін, а друге виходить ніби з внутрішніх причин формування цінності товару. Як це не парадоксально звучить, діюча система цін сама є ціноутворюючим фактором.

Міркування про тому, що ціна утворюється як компроміс між покупцем і продавцем, що цей компроміс фактично означає збіг оцінок корисності і витрат конфронтуючих сторін, зазвичай виходять з аналізу відносин індивідуумів, окремих осіб, що у конкретній угоді. Але це, звичайно, істотне спрощення реальної ситуації. Фактично в рамках ринку одночасно відбувається безліч угод по одному і тому товару, ціна на один і той же товар, природно, повинна бути однакова, бо в цьому і проя...


Назад | сторінка 3 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Рівноважна ціна. Фактори попиту та пропозиції на ринку
  • Реферат на тему: Рівновага попиту і пропозиції. Рівноважна ціна. Надлишки і дефіцит
  • Реферат на тему: Визначення попиту та пропозиції на ринку гофроящиков
  • Реферат на тему: Співвідношення попиту і пропозиції в економічній теорії
  • Реферат на тему: Особливості рівноваги попиту та пропозиції в рамках ринкової системи в суча ...