Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Ціни і ціноутворення в громадському харчуванні

Реферат Ціни і ціноутворення в громадському харчуванні





>

Переважання В«ТрудовогоВ» тлумачення цінності стало можливим тому, що прихильники В«корисностіВ» не змогли пояснити очевидних протиріч реального життя: низьких цін на товари, мають найнасущніше значення для споживача. У 70х роках XIX століття відбулася так звана маржиналистская революція, виникла знаменита австрійська школа з її В«ГраничноїВ» корисністю. Одночасно в Англії та Швейцарії з'явилися роботи, излагавшие ті ж ідеї в математичній формі. Це стало великим досягненням економічної науки. Нові успіхи дозволили, перш за все, австрійцям, створити закінчене монистическое вчення і про формування цін, про поставлення цінності засобів виробництва, виходячи з цінності предметів споживання, вироблених в ході їх використання, і ролі капіталу. У цьому випадку ринкова ціна товару залежить не стільки від витрат виготовлювача, скільки від оцінки корисності таких витрат покупцем. При цьому ціна є самостійною внестоімостной величиною, для визначення якої оцінка покупця більш значуща, ніж витрати виробника. Ціна В«звільняєтьсяВ» від вартості, для пояснення ціни в ній немає необхідності.

Австрійські вчені запропонували переконливі схеми формування цін та їх взаємозалежності, тонкими і складними міркуваннями показали, як здійснюється розподіл доходу, загалом, зробили масу цікавого і потрібного. Разом з тим споруджене ними будівля мала в деяких місцях примарний характер. Це було пов'язано з великими розбіжностями між тим, як повинен був вести себе покупець або продавець відповідно до їх теорією, і тим, як він вів себе в реальному житті. За австрійської теорії споживач повинен вважати граничну корисність і домагатися їх рівності за всіма необхідними йому товарах. У західних підручниках з економіки доводиться, що, хоча, звичайно, ніхто цим не займається, але наявність чітких стабільних переваг у виборі товару дозволяє витлумачити споживача так, як якщо б він дійсно обчислив граничні корисності. Це можна розглянути як певний компроміс між теорією і практикою. Але таки в австрійській школі були недооцінені гроші в економічних вимірах, адже вони - універсальний вимірювач і в числі іншого вимірюють і корисність. p> Існує також альтернативна теорії ціни - теорія конкурентної ціни. Цінова конкуренція сходить до тих далеких часів вільного ринкового суперництва, коли навіть однорідні товари пропонувалися на ринку за найрізноманітнішими цінами. Зниження ціни було тією основою, за допомогою якої промисловець (торговець) виділяв свій товар, привертав увагу до нього і, в кінцевому рахунку, завойовував собі бажану частку ринку. І в даний час такий підхід має сенс. Але на сучасному ринку не ведеться В«війна цінВ» - вона існує, але не завжди в явній формі. «³йна цінВ» у відкритій формі можлива лише до того моменту, поки фірма не вичерпує резерви зниження собівартості товару, що випливають з розширення масштабу масового виробництва і відповідного підвищення маси прибутку. p> Коли ж встановлюється рівновага, нова спроба знизити ціну призв...


Назад | сторінка 2 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Встановлення ціни товару по етапах життєвого циклу товару
  • Реферат на тему: Методи визначення остаточної ціни товару
  • Реферат на тему: Роль інновацій у процесі переходу від ринку виробника до ринку покупця і до ...
  • Реферат на тему: Вплив структури ринку на ціни продукції підприємства, ціноутворення в заруб ...
  • Реферат на тему: Формування ціни на товар