ші матеріали; матеріали, передані в переробку на сторону; будівельні матеріали; інвентар та господарські речі; спеціальне оснащення та спеціальний на складі; спеціальне оснащення та спеціальний в експлуатації.
Запас - це форма існування матеріального потоку. Матеріальний потік на шляху руху від джерела виникнення до кінцевого споживача може накопичуватися у вигляді запасу на будь-якій ділянці, тому розрізняють запаси сировини, матеріалів, готових виробів [3, С.43]. p align="justify"> Таким чином, запаси - це сировина, матеріали, комплектуючі, готова продукція та інші матеріальні цінності, що очікують виробничого або особистого споживання.
Жодне виробниче або торгове підприємство не обходиться без запасів. Це обумовлено тими функціями, які вони виконують (рис.1.1.). br/>
Рис.1.1. Основні функції запасів
Насамперед запаси забезпечують географічну спеціалізацію окремих господарських одиниць. Оскільки виробництво потребує енергії, сировину, воді і робочій силі, його часто доводиться розміщувати досить далеко від основних ринків збуту. Технологічні та інші потужності, необхідні для виробництва цих вузлів і компонентів, заради скорочення транспортних витрат зазвичай розташовують поблизу від джерел матеріальних ресурсів. Ця стратегія географічної ізоляції забезпечує економічність виробництва. p align="justify"> Однак географічна ізоляція вимагає транспортування запасів комплектуючих до складальної лінії. Крім цього географічна ізоляція створює потребу в запасах, необхідних для виробництва продукції. Далі, вироблену в різних місцях продукцію збирають на складах для подальшого комплектування змішаних партій і відправки їх на адресу споживачів. p align="justify"> Друга функція запасів - урівноваження попиту і пропозиції-пов'язана з існуванням розриву в часі між виробництвом і споживанням. Найбільш явним прикладом є сезонне виробництво продукції, споживаної протягом усього року (наприклад, виноградний сік). Зворотний приклад являє собою антифриз, який виробляють цілий рік, але споживають тільки протягом одного сезону. Врівноважують запаси забезпечують економічність виробництва в умовах мінливого попиту. Подолання розриву в часі між виробництвом і споживанням - це важка проблема планування. У разі сезонності попиту виробникам, оптовикам і роздрібним торговцям доводиться створювати запаси товарів перед настанням піку сезонного попиту. Накопичення запасів дозволяє усунути залежність виробництва і споживання від фактора сезонності. p align="justify"> врівноважується функція передбачає вкладення коштів у створення запасів, які повинні бути повністю використані протягом сезону. Головна проблема планування полягає в тому, щоб визначити, який обсяг запасів забезпечить максимальний збут при мінімальному ризику переходу залишків на інший сезон. p align="justify"> Третя функція запасів - захист від невизначе...
