попередел'ного методу обліку є:
організація аналітичного обліку до синтетичного рахунку 20 В«Основне виробництвоВ» для кожного переділу;
узагальнення витрат по переділів безвідносно до окремих замовленнях, тобто калькулювання собівартості продукції кожного переділу в цілому;
списання витрат за календарний період, а не за час виготовлення замовлення.
В
Малюнок 1. Попередільний метод обліку витрат
При комплексному використанні сировини чи напівфабрикатів вироблювану продукцію різних сортів і марок переводять в умовний сорт за допомогою системи коефіцієнтів. При виготовленні з одного і того ж виду сировини декількох продуктів виділяють основний продукт. Решта продукти розглядають як вільні і оцінюють їх за встановленими цінами. Вартість оціненої попутної продукції віднімають із загальної суми витрат на виробництво, а решта витрати відносять на собівартість основного продукту. p align="justify"> Якщо технологічний процес виготовлення продукції складається з декількох послідовних стадій обробки сировини і напівфабрикатів, виготовлених у процесі обробки, то зручно застосовувати попередільний метод. Кожна стадія технологічного процесу, в результаті якої випускаються напівфабрикати або готова продукція, називається переділом. Суть Попередільний методу полягає в тому, що об'єктом обліку витрат є переділ, всередині якого облік ведеться за статтями калькуляції та видами продукції, що виготовляється. Зазначимо, що в харчовій промисловості, як правило, використовується попередільний метод обліку витрат. p align="justify"> В умовах масового характеру виробництва, коли номенклатура своєї продукції невелика, також застосовується попередільний метод обліку. Особливостями виробництва масового типу є:
Вѕ сталість випуску невеликої номенклатури виробів великих кількостях;
Вѕ спеціалізація робочих місць на виконанні, як правило, однією постійно закріпленої операції;
Вѕ значне підвищення питомої ваги механізованих і автоматизованих процесів і різке зниження ручних робіт.
Одним з різновидів організації масового виробництва є потокове виробництво, при якому забезпечується суворо узгоджене виконання всіх операцій технологічного процесу в часі і переміщення предметів праці по робочих місцях відповідно до встановленого ритмом випуску продукції.
У разі серійного виробництва, тобто виробництва продукції серіями, партіями, як правило, істотні залишки незавершеного виробництва на кінець звітного періоду. І тоді перед бухгалтером-аналітиком стоїть завдання поділу витрат, накопичених протягом звітного періоду за дебетом рахунку 20 В«Основне виробництвоВ», між готовою продукцією і залишками незавершеного виробни...
