для підприємств.
Фактори соціальної поведінки. Основним і споживачами молочної продукції є діти і пенсіонери. Люди від 20-40 років віддають перевагу молочні продукти в упаковці тетрапак.
Маркетинг. За різноманітністю і якістю продукція Вольського заводу не поступається іншим. Програє лише в тому, що продукція з незбираного молока виробляється в поліетиленових пакетах, а не в модних коробках або пластикових пляшках. Необхідно більше приділяти увагу рекламі, яка сприяє просуванню товару від виробника до споживача.
Фінанси. Потенційні слабкості підприємства полягають у тому, що практично весь прибуток пішов на погашення боргів перед постачальниками сировини, покриття короткострокових кредитів і позик у банків. Необхідно нове вплив засобів у виробництво.
Трудові ресурси. Підприємство володіє кваліфікованими співробітниками і керівниками. Основний вік працівників 30-45 років. Всі майстри цехів і провідні фахівці мають вищу освіту і великий досвід роботи в молочному виробництві.
Культура та імідж підприємства.
Імідж і культура підприємства залежить від багатьох чинників - зовнішніх і внутрішніх. Керівництво виділяє кошти для проведення суспільно колективних свят, а так само культурних заходів (відвідування театрів, басейнів, гірськолижних баз та ін) з метою створення дружелюбного мікроклімату у внутрішньому середовищі організації.
Постачальники
Постачальниками молока для подальшої переробки є колгоспи і відповідно фізичні особи, але основна частка припадає на ЗАТ В«Молоко ПоволжяВ», який входить до загального агропромисловий комплекс підприємств.
Ця підприємство ВАТ В«Гормолзавод ВольськийВ» займає на ринку верхнє положення, тобто вона реалізує продукцію за низькими цінами і має не найбільший і не найменший обсяг реалізації продукції. Основний упор в роботі фірми робиться на реалізацію тільки якісної продукції, для цього розроблена система контролю якості безпосередньо на підприємствах-виробниках представниками компанії.
У цілому, агропромисловий комплекс в нашій області знаходиться в стадії зрілості. Це тягне за собою необхідність удосконалювати методи менеджменту. Усі фірми підтримують середній рівень цін і конкурують за такими параметрами як реклама, обслуговування, якість продукції, додаткові послуги тощо У нашій галузі конкуренцію не можна назвати жорсткою, т. к. попит на молочну продукцію зростає швидкими темпами. Разом з тим методи додатково стимулювання покупців швидко копіюються конкурентами, і доводиться докладати чимало зусиль для збереження положення в галузі.
Кількість фірм, прагнуть у галузь, досі зростає, т. к. галузь приваблює великим рівнем прибутку, і зростаючим попитом на продукцію. Знову прийшли в галузь фірми пропонують продукцію за нижчими цінами. Така тенденція може призвести до непропорційності зростання споживчого попиту і пропозиції в цілому по галузі, що небажано для ВАТ В«Гормолзавод Вольський В». p> Для подолання такої негативної ситуації, великі В«Фірми-лідериВ» галузі прагнуть до об'єднання в концерни і їм подібні організації з метою не допускати в галузь додаткових конкурентів.
До переваг об'єднання можна віднести:
В§ економію коштів при великомасштабних поставках;
В§ створення єдиної торгової марки і переваг покупців до неї;
В§ об'єднання капіталів для розширення в якісно нових напрямках.
Такий фактор зовнішнього середовища як можливість створення товарів-субститутів визначається в першу чергу уподобаннями в суспільстві. Це тягне за собою необхідність прояву гнучкості в роботі організації: швидкої зміни асортименту, додаткової закупівлі супутніх товарів, перекваліфікації фахівців і т.д. Рівень конкуренції з товаром-субститутом визначається ступенем готовності, з якою покупці здатні віддати перевагу його цього товару. Тут вирішальним є такий показник, як В«вартість перемикання покупцяВ».
Для поліпшеного розуміння запитів покупців; виявлення спрямованості; купівельної спроможності населення; інтересу, що виявляється до продукції нашої фірми, у діяльності фірми використовується такий інструмент, як анкета покупця. Дана анкета розповсюджується серед відвідувачів, інформація обробляється, систематизується і надалі використовується в процесі прийняття різних управлінських рішень і вироблення стратегії фірми.
Вплив постачальників обумовлено їх порівняно невеликим числом і невисоким рівнем конкуренції між ними.
Будь-яка фірма в даній галузі прагне до зниження дії розглянутих сил для того, щоб мати можливість підвищити рівень цін і досягти рівня прибутку вище середнього по галузі. На кожну з цих сил фірма може впливати тільки за допомогою своєї стратегії.
2. Техніко-економічні показники діяльності ВАТ В«Гормолзавод ВольськийВ»
Статутний капітал підприємства на 1.01.2001 р. - 651 480 руб., кількіст...