ватися з уже діючим готельним підприємством (готельної ланцюгом). Міжнародна Асоціація франчайзингу Організацій (МАФО) дає визначення цьому феномену як "... що тривають у часі взаємовідносини, за якими франчайзодавець надає захищене в законному порядку право займатися певною підприємницькою діяльністю, а також допомогу в організації цієї діяльності, навчанні, реалізації і управлінні за винагороду від франчайзополучателя ". Поряд з терміном "франчайзинг" сучасний діловий світ у значенні з цією економічного категорії використовує терміни "франшізінг", "договір франшизи", франчайз ". p align="justify"> франчайзингу відносини в індустрії гостинності сконцентровані, як правило, в ресторанній та готельній галузях. Індустрія гостинності уособлює собою в значній мірі франчайзингу підхід до підприємництва, і практика свідчить, що спаду в цій справі не передбачається в найближчому майбутньому. p align="justify"> Продавай франчайзинг, франчайзодавець розвиває бізнес і набуває додаткове джерело доходу. Нові прихильники і послідовники допомагають у спільному несенні рекламних витрат і просуванні продукту (послуг) на ринок, отримуючи натомість переваги, пов'язані з участю в більшій за розмірами і вже працюючій системі. p align="justify"> Франчайзодатель зацікавлений у залученні в свою ланцюг нових членів і тому, як правило, має спеціально підготовлені для зацікавлених осіб документи, найбільш важливим з яких є так зване Заява про умови. Цей документ надає інформацію передбачуваним покупцям щодо того, ким є франчайзодавець і який характер носить здійснюваний їм бізнес. p align="justify"> Процес вступу в якості франчайзингового члена виявляється надзвичайно простий. Заява про умови розглядається потенційним франчайзополучатель, який виражає згоду з умовами в ньому містяться. p align="justify"> Перед прийняттям остаточного рішення рекомендується, щоб зацікавлена ​​сторона мала зустрічі з іншими франчайзополучатель з тим, щоб характер взаємин був їй більш зрозумілий.
Якщо пропозиція про продаж франчайзингу, зроблене франшизодавцем, прийнято, підписується Договір. Це юридичний документ, який закріплює правовідносини між Франчайзодатель і франчайзопокупателем. Договір може стосуватися роботи підприємства в конкретній географічній або ринковому середовищі, кількості підприємств, що покриваються франчайзингом, і термінів дії договору. У разі готельного франчайзингу договір визначає кількість кімнат та пов'язані з даним підприємством послуги, які пропонуватимуться. Ціна франчайзингу, а також платежі за використання майна та винагороду також обумовлюються в договорі. p align="justify"> Договір передбачає також умови його розірвання. Число розірваних договорів невелика, але, незважаючи на це, умовам розірвання приділяється серйозна увага та тексти їх всебічно опрацьовані. p align="justify"> Потенційні причини розірвання договору можуть бути різні. Найбільш часто зустрічаються випадки, коли:
неможл...