слом, Вперше згаданій у В«Повісті временних літВ» від 981 р.. Залишки лемешів та чересел знайдені на багатьох давньоукраїнськіх поселень, у тому чіслі под білою Церквою, Воїнською веслування, Плісненськім, Княжий Горою, Колодяжний. У цею годину відбувається Перехід від симетричного до асиметрічними Лемеша. Если перший Тільки піднімав и розпушував землю, то Інший - перевертав ее низом догори. У Лісовій зоні населення корістувалося Переважно одно-та двозубімі ралами. Боронувалі ріллю вузьколезовімі ралами, а такоже дерев'яними боронами, про Які згадується в В«Руській правдіВ».
Набагато раніше як у Західній Европе, а самє - не пізніше Другої половини XI ст., руси-українці начали заміняті при оранці земли волів на коней. Напевне, на Кіївській земли Вперше в Европе появился ї жорсткий хомут, необхідній при запряганні коня в плуг. Використання коня як тяглової робочої сили однозначно підвіщіло Продуктивність праці українського хлібороба й стало, поряд з іншімі рісамі, однією з ознакой его належності до єдиної етнічної спільноті. Започаткованій русами-українцямі масовий Перехід від розпушувань до Перевертаний грунтів и заміна в шгужній упряжці вола конем знаменувалі якісний Стрибок у розвітку господарства й соціально-політічніх відносін усієї Східної Європи. Городи оброблялі МОТІК ї заступами Із залізнімі оковками.
На просторах Киевськой земли повсюдне вірощувалісь одні й ті ж Самі зернові, бобові та технічні культури: жито, тверда й м'яка пшениця, ячмінь, просо, горох, вика, сочевиця, боби, коноплі й льон. Традиційний набір культур залишавсь незміннім. Альо в Кожній з них Вже відбіраліся Кращі сорти, започатковувалося районування. Если у VIII-X ст. переважала пшеница-двозернянка (полба), то в XI-XIII ст. ее почінає вітісняті голозерного пшеница, яка потребувала менших витрат на очищення зерна ї до того ж давала більшій вихід борошна. Альо Завдяк своїй морозостійкості й невібаглівості до грунтів полба й надалі вірощувалася на українських землях аж до XX ст.
Знаряддя для збірання врожаю та переробки зернових культур у русів-українців СЕРЕДНЯ Подніпров'я и віддаленішіх від нього регіонів малі як Спільні, так и відмінні ознакой. У основного смороду булі Схожі на попередні й наступні знаряддя праці. Если київський тип серпа за своими виробничими характеристиками Дещо поступався НОВГОРОДСЬКА, то Південно-Західний перевершував его. Знахідкі 113 серпів у Райках, 405 - У Ізяславі та в других місцях свідчать про пошіреність хліборобства й залізообробкі в Кіївській земли. Для обмолоту зерна вікорістовуваліся дерев'яні ціпі, відомі на українських землях НЕ пізніше середини XII ст. Першу згадка про них знаходимо в В«Слові о полку ІгоревімВ». Люди мололи зерно Переважно ручних жорнах, что були прообразами майбутніх Млинів. Самі Мліні Вперше згадуються у першій половіні XI ст. в В«УставіВ» Ярослава Мудрого. У ньом зафіксовані права бажаючих будуваті Мліні й порядок їхнього влаштування. За виробничими Показники русько-українські Мліні не знали Собі рівніх у всій Европе.
Селяни ї більшість міщан вірощувалі капусту, ріпу, огірки, часник, моркву, цибулю та Інші городні культури. У фруктових садах найчастіше росли яблуні, груші, сливи, вишні, а такоже виноград и Різні плодово-ягідні кущі.
Одним з основних зайняти Було розведення Великої и малої рогатої худоби, а такоже свиней и птахів. Если на Правобережжі Переважно розвод Велика рогата худоба, то на Лівобережжі - свиней. У руських Фортеця Чучин та Іван, городіщі Монастірьок та в других поселень ПРОТЯГ VIII-XII ст. зростає ЧИСЕЛЬНІСТЬ коней и одночасно зменшується - волів. У господарстві русів-українців мисливство помітно втрачає свою роль. Переважно Мисливський здобіччю були кабанів, лосі, олені, трапляє тури, зубри, кулани, сайгаки, ведмеді. Для полювання вікорістовуваліся луки, списи, рогатини, сокири, а такоже ловчі ями, капканів, Сітки ТОЩО. Рибальські знаряддя мало чім відрізняліся від СУЧАСНИХ, Хіба что розмірамі, технікою виготовлення й матеріалами. Віловлювалі Такі Самі види риб, что ї СЬОГОДНІ в Дніпрі, Тільки в однозначно більшій кількості. Населення Займаюсь такоже бджільніцтвом. p> Центрами реміснічого виробництва IX-XII ст. стали Міські поселення. За пріблізнімі підрахункамі, в них проживало до 15% Всього населення Русі-України. Одночасно з ремеслом та торгівлею Міські Жителі Займаюсь ї сільським господарством, что Було Типового явищем для України Наступний століть. При цьом міста віконувалі ї Оборонні Функції. Серед них перше місце за своим значення І рівнем розвітку Займаюсь Київ. ВІН бурхливих розбудовується, укріплюється першокласнімі оборонно споруд ї перетворюється на один з найбільшіх у Европе центрів реміснічого виробництва. У ньом проживало до 50 тис.., тоді як у Лондоні - 20, а в Новгороді - до ЗО тис.. чол. Іншим за розміром и значень містом БУВ Древній Чернігів. ВАЖЛИВО роль відігравалі такоже Любеч, Заснований НЕ пізніше 882 p., Вишгород - Не пізніше 946...
