ня тварин: інтенсивність росту населення ними автоматично не знижується. Але об'єктивно висока щільність веде до погіршення здоров'я, появи специфічних хвороб, пов'язаних, наприклад, із забрудненням середовища, що робить обстановку епідеміологічно небезпечною у разі порушення санітарних норм. p align="justify"> Урбанізація - це історичний процес підвищення ролі міст у житті суспільства, пов'язаний з концентрацією та інтенсифікацією несільськогосподарських функцій, поширенням міського способу життя, формуванням специфічних соціально-просторових форм розселення. Процес урбанізації має багато в чому об'єктивний характер, бо сприяє підвищенню продуктивної діяльності в багатьох сферах, одночасно вирішує соціальні та культурно-просвітницькі проблеми суспільства. Урбанізація являє собою всесвітньо-історичний процес розвитку інтенсифікації спілкування та інтеграції все більш різноманітних форм практичної життєдіяльності. Урбанізація виступає як результат і разом з тим як передумова прогресу суспільства і його життєдіяльності, розвитку творчого потенціалу. p align="justify"> Однак зростання міського населення, особливо в останні десятиліття, виявився настільки стрімким, а концентрація та інтенсифікація виробничої і невиробничої діяльності в такій мірі високою, що навколишнє середовище багатьох міст світу вже не в змозі задовольнити багато біологічні вимоги сучасного людини. Надмірна щільність населення в містах породжує такі проблеми, як забруднення навколишнього середовища, шум, недолік житла, шкіл, лікарень, транспорту, зелених насаджень, хаотичність вуличного руху, безробіття, відчуженість молоді, злочинність та ін
2. Європейський ринок екологічно чистої продукції
У 2010 році населення Землі досягло майже семи мільярдів осіб, прогноз на 2050 - більше дев'яти мільярдів. Мабуть, головні проблеми цивілізації - це забезпечення продовольчої безпеки, збереження ресурсів планети та підвищення рівня життя. Саме такі цілі ставить виробництво екологічно чистих (органічних) продуктів харчування. p align="justify"> Традиційна харчова промисловість єдиний спосіб забезпечення зростаючого населення продовольством бачить у використанні досягнень хімії та генної інженерії, що дозволяє збільшити врожайність. Екологічне виробництво припускає збереження природних ресурсів і здоров'я людини на основі використання тільки натуральних методів господарювання. Цю думку підкреслює, наприклад, президент Федерації органічної харчової промисловості Німеччини (BOLW) Фелікс Принц Левенштейн. Він упевнений, що правильний метод ведення сільського господарства - не генна інженерія, а органічне виробництво, яке здатне нагодувати весь світ. Багато європейських країн прикладають помітні зусилля до розвитку виробництва екологічно чистих продуктів і їх просуванню. У Євросоюзі діє досить суворе законодавство щодо органічного (біологічного) виробництва. Його завдання сформульовані ...
