ок рівня механізації:
I м = (Км +0.5 Км-р)/(Км + Км-р + Кр) = (14 +0.5 * 6)/20 * 100 = 85% - рівень механізації високий.
2. Техніко-економічна характеристика, розрахунок і аналіз виробничого потоку
Форми організації основного виробництва залежать від особливості технології виготовлення продукції і технічного оснащення. Так, виробництво продукції може бути пов'язано з паралельним виготовленням її основних частин або послідовним виконанням певних технологічних операцій. Виробничі процеси можуть здійснюватися в апаратах періодичної дії, не пов'язаних між собою, або за допомогою безперервно діючого обладнання, жорстко пов'язаного між собою. Ці особливості визначають використання двох основних форм організації виробництва - потокову або непотоковому. p align="justify"> При потокової формі організації виробництва має бути забезпечено рівномірне і безперервний рух вихідної сировини від одного робочого місця до іншого.
У мікробіологічної промисловості застосовується в основному потокова форма організації виробництва, оскільки отримання готового продукту здійснюється шляхом послідовної обробки вихідної сировини на різних стадіях технологічного процесу.
непотоковому форма організації виробництва застосовується в поєднанні з потокової і охоплює або початкові, або кінцеві стадії виробництва.
Ознаки потокового виробництва:
Закріплення кожної операції за певним робочим місцем, апаратом
Розчленування виробничого процесу на операції
Одночасне виконання всіх операцій
Негайна передача предмета праці з однієї операції на іншу
Розташування технологічного обладнання по ходу технологічного процесу
Технологічне устаткування, розташоване в порядку виконання технологічних операцій і пов'язане між собою транспортними засобами, утворює потокову лінію
Для розрахунку та аналізу проектованого потоку використовується ряд показників, що характеризують параметри роботи потокових ліній. Одним з них є ритм потокової лінії, який представляє собою проміжок часу між випуском двох, наступних одна за одною, одиниць продукції з останньої операції потокової лінії. Він розраховується за формулою:
В
де: Т - час роботи потокової лінії на добу, зміну, годину;
П - завдання потокової лінії з вироблення продукції на добу, зміну, т (шт.).
Крім загального ритму потоку (з випуску річної продукції), роботу потокової лини характеризують ритми робочих місць, величина яких визначається:
В
де: Zр.м. - Виробниче завдання певного ...
