урпродукт для осіб третього віку на прикладі
Збільшення середньої тривалості життя і зниження народжуваності призвели до збільшення питомої ваги літніх людей (у 2006 р. в світі налічувалося 595 млн. людей похилого віку). Цей сегмент ринку є дуже привабливим для організацій індустрії туризму, так як пенсіонери мають практично необмеженим вільним часом і відносно високою купівельною спроможністю. Враховуючи важливість цього сегмента ринку, СОТ присвятила одну зі своїх конференцій питань розвитку туризму для «осіб третього віку», в ході якої був розроблений ряд рекомендацій для працівників туристичної індустрії. Враховуючи все вище сказане, можна вважати тему роботи «Проблеми та перспективи розвитку ринку туризму для осіб третього віку» на сьогоднішній день актуальною.
Глава 1. Характеристика туру для людей «третього віку», «Середньовічна Чехія»
Опис міста, країни, де проходить тур
Чеська Республіка, держава в Центральній Європі, утворене 1 січня 1993 після розпаду Чеської і Словацької Федеративної Республіки (ЧСФР). Площа країни - 78 864 кв. км, чисельність населення - 10,3 млн. чоловік (1995).
Столиця - Прага. Інші великі міста: Брно (388 тис.), Острава (328 тис.), Пльзень (173 тис.), Оломоуц (106 тис.). Прага - найбільше місто країни, населення якого разом з передмістям близько 1.3 млн. чоловік. Прага - одна з найкрасивіших столиць світу. Розташовується на семи пагорбах на березі річки Влатви. Це - справжня скарбниця художніх ремесел та архітектури. Історичний центр міста налічує більше 1700 пам'ятників величезної цінності, сотні старовинних будівель, палаців і храмів, безліч старовинних провулків і прекрасних садів. Знаменита панорама празького граду.
Клімат в Чехії різноманітний і схильний до сезонних змін. Літні температури коливаються між 15С і 30С, а зимові - між 0С і - 15С.
Населення Чехії складає більш 10 млн 300 тис людей. Чехи - 95%, словаки - 3,8%, поляки - 0,7%, німці - 0,5%.
Мова Чеський. Діалекти окремих областей сильно відрізняються один від одного. У готелях і ресторанах ви можете звернутися російською мовою, а також англійською та німецькою мовами.
Близько половини населення атеїсти. Більшість віруючих належать до римсько-католицької церкви.
В силу давніх історичних зв'язків чеська кухня схожа з німецької. Значне місце в ній займають страви з кислої і квашеної капусти, різні копченості та ковбаси. До речі на Чесько-Моравської височини в містечку Костелец знаходиться найбільший в Центральній Європі комбінат копченостей - «Костелецкі копченості». Блюдо номер один в чеській кухні - кнедлики. Кульки діаметром 4-7 см. з тіста, з картоплі, з сиру з шинкою, салом, фруктами. Їх подають до смаженої свинини і яловичині з різними соусами і підливками. Найпопулярніша закуска «клобаси» (Ковбаса) і «парки» (Сосиски). Це, так би мовити, чеська традиційний «fast food». Знавці дають високу оцінку чеському картопляному супу, варто покуштувати цибульний суп і часникову юшку з грінками. Делікатесом в Чехії вважається смажений гусак.
Добре розвинена система громадського транспорту, а також міжміських автобусних перевезень. Празьке метро - найстаріше в світі. Крім того, можна взяти машину на...
