нових технологій. Як вже зазначалося, продукція закуповується у приватних осіб і господарств. Ціна закупівлі залежить від відсотка жирності молока і віддаленості від ТОВ «ФГ« Фірма Сатурн ». Діапазон цін досить великий. Реалізації продукції здійснюється як на території КЧР, так і за її межами.
На території Південного федерального округу продаж здійснюється через дистриб'юторів. Ціна відвантаження продукції залежить від наступних факторів: обсяг продажів; вид оплати; конкурентні позиції в регіоні; вид відвантаження та доставки. Що стосується рекламної діяльності на підприємстві, то вона розвинена недостатньо, а рекламний бюджет на рік становить не більше 1,5 млн. руб. У рекламний бюджет входять: розміщення рекламної інформації в ЗМІ; зовнішня реклама; реклама на транспортних засобах; участь у крайових і республіканських виставках. Функції досліджень у сфері маркетингу і збуту підприємства покладено на маркетингову службу на чолі з головним маркетологом.
1.2 Структура управління
ТОВ «ФГ« Фірма Сатурн »з організаційно-правовій формі є товариством з обмеженою відповідальністю. Основна мета діяльності товариства - отримання прибутку в інтересах учасників Товариства (відповідно до статті 50 Цивільного кодексу Російської Федерації). На фірмі «Сатурн» існує лінійна структура управління, коли керівництво фірмою здійснюється не тільки з центру, але й безпосередньо на місцях: у кожному господарському підрозділі підприємства діє ретельно підібраний управлінський персонал, що координує роботу конкретного суб'єкта керування відповідно до генеральної стратегії фірми. Керівників господарських об'єктів характеризує великий досвід роботи в своїй сфері діяльності і, отже, глибоке знання специфіки конкретного об'єкта. Керівництво ТОВ «ФГ« Фірма Сатурн »намагається систематично підвищувати рівень освіти на підприємстві. Так, якщо в 2009 році кількість співробітників, які мають вищу освіту, становило 27%, то в 2010 році цей показник склав 28,5%. Враховуючи, що фірма «Сатурн» має надзвичайно розгалужену виробничу структуру, останнє важливо для ефективного управління таким складним господарським комплексом.
Управлінський персонал відділів підприємства і цехів здійснює регламентацію всіх функцій, форм і методів управління, використовують необхідні важелі впливу для підтримки стійкості виробництва. Зазначені процедури, що розглядаються в єдності і взаємозв'язку, являють собою механізм, за допомогою якого управлінський персонал впливає на колектив цехів і підприємства в цілому.
Розробка виробничих програм і виконання інших функцій з управління виробництвом грунтується на використанні управлінським персоналом інформації цільового призначення про хід виробництва, а також засобів обчислювальної техніки для її обробки. Тут персонал, інформація, обчислювальна техніка виступають як матеріальні елементи, використовувані в процесі управління. Між цими елементами мають місце певні зв'язки і відносини управління.
Рис. 1 - Організаційна структура ТОВ «ФГ« Фірма Сатурн »
У числі інших на підприємстві існують фінансово-економічні відділи, які входять в структуру підприємства як одні з найважливіших. Такими є відділ маркетингу та збуту, фінансовий відділ, бухгалтерія.
Служба збуту і маркетингу підпорядковує...