оцесі будівництва, виконання робіт і надання послуг.
Система управління витратами необхідна для успішної діяльності підприємства, тому що інформація про витрати використовується для розробки стратегії розвитку, покликаної забезпечити стійке перевагу перед конкурентами.
Витрати - це витрати ресурсів, зараховують до звітного періоду при обчисленні фінансового результату за цей період. Вони являють собою або частина раніше зроблених, тобто капіталізованих, витрат, або витрати і нарахування, визнані витратами в момент їх здійснення. Саме витрати важливі для визначення фінансового результату.
Витрати означають «жертвування» деякого ресурсу, тобто його зменшення або використання для досягнення поставлених цілей. Витрати або капіталізуються, тобто відображаються в балансі як актив, і поступово переносяться у витрати або втрати в майбутні періоди, або негайно відносяться на витрати або втрати звітного періоду. Таким чином, по відношенню до витрат витрати виступають як їх причини або слідства.
Поняття «витрати» у вузькому сенсі є синонімом поняття «витрати» (саме в такому контексті цей термін використовується на торговельних підприємствах).
В даний час на практиці терміни «витрати», «витрати» і «витрати» в багатьох випадках використовують як синоніми незалежно від галузі господарства.
Відповідно до ПБО 10/99 «Витрати організації» «витратами організації визнається зменшення економічних вигод у результаті вибуття активів (грошових коштів, іншого майна) і (або) виникнення зобов'язань, що приводить до зменшення капіталу цієї організації , за винятком зменшення внесків за рішенням учасників (власників майна) ».
У сільському господарстві витрати групуються за видами виробництв: витрати основного виробництва, витрати допоміжних виробництв і господарств, витрати в промислових виробництвах і господарствах, витрати в обслуговуючих господарствах. Основними виробництвами в сільському господарстві є рослинництво, тваринництво, промислове виробництво.
До допоміжних виробництв відносяться підрозділи, які зайняті ремонтом основних засобів, транспортуванням вантажів, а також підрозділи, що забезпечують основні виробництва електроенергією, водою, тарою та ін.
Обслуговуючі підприємства та господарства включають житлово-комунальні господарства: їдальні, буфети, дитячі дошкільні заклади, будинки відпочинку, заклади культурно-побутового призначення.
Витрати підприємства залежно від їх характеру, умов здійснення та напрямків його діяльності поділяються таким чином:
* витрати по звичайних видах діяльності;
* інші витрати.
При формуванні витрат по звичайних видах діяльності вони групуються за економічними елементами витрат:
* матеріальні витрати (сировина, матеріали, покупні комплектуючі вироби і напівфабрикати, паливо, електроенергія, теплоенергія і т.д.);
* витрати на оплату праці;
* витрати на відрахування на соціальні потреби;
* амортизація;
* інші витрати (орендна плата, відсотки по кредитах банку, податки та ін.).
Угрупування витрат за призначенням, тобто за статтями калькуляції, вказує, куди, на які цілі і в яких розмірах витрачені ресурси. Така угруповання необхідна для обчислення собівартості окремих видів виробів у багатономенклатурному виробництві, встановлення центрів зосередження витрат і пошуку резервів їх скорочення.
Під собівартістю продукції, робіт і послуг розуміються виражені в грошовій формі витрати усіх видів ресурсів: основних засобів, сировини, матеріалів, палива і енергії, праці, використовуваних безпосередньо в процесі виготовлення продукції і виконання робіт, а також для збереження і поліпшення умов виробництва і його вдосконалення.
Витрати, зараховують на собівартість продукції, як правило, повинні відповідати наступним вимогам:
* обгрунтованість - економічно виправдані витрати, оцінка яких виражена в грошовій формі;
* документальне підтвердження - оформлення витрат документами відповідно до законодавства;
* витратами визнаються витрати за умови, що вони здійснені для діяльності, спрямованої на одержання доходу.
Витрати в бухгалтерському обліку групуються по місцях виникнення (виробництвам, цехам, ділянкам і т.д.), а також за видами продукції і витрат (статтями калькуляції собівартості продукції і елементам).
Метою обліку витрат на виробництво є своєчасне, повне і достовірне визначення фактичних витрат на виробництво і збут продукції, обчи...
