. [1]
Таблиця 1.
Аналіз забезпеченості плану виробництва продукції договорами (заявками) на поставку
Вид продукцііОб'ем поставки за укладеними договорами, тис. тен.Остаток готової продукції на початок року, тис. тен.План виробництва продукції на рік, тис. тен.Обеспеченность випуску продукції договорами,% Масло112790115,46Сир1261611397, 67Молоко і кисломолочні продукти3111741571,99
Як видно з табл. 1, план випуску масла був повністю забезпечений договорами на поставку продукції.
За сиру і кисломолочним продуктам запланований випуск продукції був забезпечений договорами на поставку відповідно на 97,67 і 71,99%.
У результаті підприємству довелося переглянути структуру виробництва, скоротивши питома вага першого виду продукції та збільшивши частку другого і третього продукту.
У зв'язку з цим ми можемо зробити висновок, що підприємство активно реагує на кон'юнктуру ринку, на зміну попиту, вносячи відповідні коригування у виробничу програму.
Щоб оцінити ризик незатребуваною продукції, проаналізуємо динаміку залишків готової продукції (табл. 2).
Таблиця 2.
Аналіз динаміки залишків готової продукції
Вид продукцііОстаток на початок годаФактіческій випуск продукцііОб'ем реалізації продукцііОстаток готової продукції на кінець годаПріростТис. тен.% Масло711811515 + 3114Сир1613112637 + 5131Молоко і кисломолочні продукти1731131042 + тисяча сто сорок сім
З таблиці видно, що за звітний рік значно зросли залишки нереалізованої продукції, особливо по сиру і молоку і кисломолочним продуктам, попит на які знизився, що вимагає від підприємства прийняття певних заходів щодо недопущення збитків від незатребуваною продукції, наприклад, зниження цін на дані види продукції або додаткові витрати на більш привабливу упаковку, рекламу і т.д. В іншому випадку, якщо ця продукція буде незатребувана покупцями, підприємство отримає збитки в розмірі фактичних витрат на її виробництво і зберігання.
За даними, наведеними в табл. 3, можна вивчити структуру ринків збуту і рівень їх прибутковості.
З таблиці видно, що найбільший прибуток приносять молоко і кисломолочні продукти, що мають високі рівень прибутковості. Незначно сприяють економічному зростанню масло і сир.
Їхня рентабельність нижче, але вони приносять чималий дохід і виробництво їх є ще вигідним для підприємства.
Порівняльний аналіз рівня цін (табл. 4) показує, що аналізоване підприємство проводить більш гнучку цінову політику на внутрішньому ринку.
Воно швидше відреагувало на зменшення попиту на перші два види продукції, знизивши рівень ціни в порівнянні з ціною конкуруючого підприємства, одночасно піднявши ціни на продукцію, яка користується підвищеним попитом.
Таблиця 3.
Аналіз структури ринків збуту і їх прибутковості
Вид продукцііСтруктура ринків збуту,% Прибутковість продукції на ринку збуту, %ВнутреннегоЭкспортаИтогоВнутреннемВнешнемМасло92,87,210012,025,6Сыр100,0-10016,0-Молоко і кисломолочні продукти75,424,610023,028,5
Таблиця 4.
Порівняльний аналіз рівня цін на продукцію
Вид продукцііУровень ціни за 1 тонну, тис. тен.На внутрішньому ринку країни імпортерааналізіруемого підприємства у середньому по отрасліконкурірующего предпріятіяаналізіруемого предпріятіяСредняя на ринкеМасло909291,5 ---- Сир9293,591,5130160Молоко і кисломолочні продукти9109,6---
Витрати на виробництво продукції відображені в таблиці 5.
Як видно з таблиці 5, фактичні витрати підприємства вище планових на 5,3 млн. тен. Перевитрата відбулося за всіма видами і особливо з матеріальних витрат. Збільшилася сума як змінних, так і постійних витрат. [2]
Змінилася декілька і структура витрат: збільшилася частка матеріальних витрат і амортизації основних засобів у зв'язку з інфляцією, а частка зарплати зменшилася.
Загальна сума витрат (Зобщ) може змінитися через обсягу випуску продукції в цілому по підприємству (VВПобщ), її структури (УДi), рівня змінних витрат на одиницю продукції (Вi) і суми постійних витрат на весь випуск продукції А (масло):
Обчислення загальної вартості витрат за формулою (1).
Зобщ=S (VВПобщ * УДi * Вi) + А. (1)
Зобщ - Загальна сума затратВПобщ - обсяг випуску продукції в цілому по підприємству
УДi - обсягу випуску продукції в цілому її структури
