ify"> М'ясне достаток фірми М'ясна казка знають покупці всього Уральського Федерального округу. Широкий асортимент, налагоджені поставки і оптимальна цінова політика привертають увагу великих торгових мереж Тюменської області. У їх числі Партнер-Маркет Зелений берег raquo ;, Парнер-Маркет Максі raquo ;, Універсам raquo ;, ЗАТ ТД Перехрестя raquo ;, ТОВ Юніверфуд Блінофф raquo ;, ТОВ ??laquo; Ірландський Паб raquo ;, ЗАТ Аксьонов raquo ;, ТОВ ??laquo; Антон-Сервіс raquo ;, ТОВ ??laquo; Полюс raquo ;, ТОВ ??laquo; Марія raquo ;. Крім цього високоякісна продукція компанії М'ясна казка надходить у велику кількість їдалень і ресторанів, комбінати шкільного харчування, дошкільні установи, а також підприємства Ханти-Мансійського автономного округу-Югра і Ямало-Ненецького автономного округу. Безпосередня продаж продукції здійснюється в торговому комплексі Сибірський на Барабинской склад №100 за цінами виробника. М'ясна казка активно розвиває торговельні відносини в таких містах як Єкатеринбург, Перм, Челябінськ, щорічно збільшуючи обсяги поставки продукції. Тільки за останні три роки товарообіг підприємства зріс з 63 до 84 мільйонів рублів.
Ніна Миколаївна приділяє велику увагу організації та меценатської підтримки соціального обслуговування громадян похилого віку та інвалідів; чималу роль відіграє підприємство і в організації щорічного загальноміського свята Тюменська весна - 2 007 raquo ;. Як зазначає сама Ніна Миколаївна, буває за продуктами до нас приходять пенсіонери та багатодітні матері, тут вже ми, звичайно, крім покупок нагороджуємо який-небудь продукцією. Життя вона є життя, всяке буває, а до людей ми завжди уважні. У нас є магазини, де товари періодично продаються за зниженими цінами. Менеджер виробництва постійно збільшує коло торгових представників з продажу нашої продукції, а асортимент товару нерідко оновлюється ще й завдяки побажанням наших покупців. Підприємство часто зв'язуємося з телебаченням, радіо і рекламними відділами, щоб довести всі умови збуту нашої продукції до споживача, до доставки продуктів замовникам .
.2 Результати господарської діяльності підприємства
Для аналізу ефективності господарської діяльності м'ясопереробних підприємств, використовують такі показники: обсяг виробництва продукції, обсяг продажу продукції, чисельність працівників, собівартість продукції, прибуток, рентабельність та інші.
Одним з основних показників господарської діяльності є розмір підприємства, який визначається розмірами виробничих ресурсів, а саме площею м'ясокомбінату, засобами виробництва (основними і оборотними фондами), працівниками, а також розмірами самого виробництва, тобто валовим доходом і виручкою.
Серед всіх вищеперелічених показників, що характеризують розмір підприємства, особливе місце займають засоби виробництва, тобто основні й оборотні фонди. Процес виробництва тієї чи іншої продукції. Саме вони, функціонуючи у сфері виробництва, є її матеріальною основою.
Основні фонди - це засоби праці, що зберігають протягом тривалого часу свою натуральну форму і поступово по частинах переносячи свою вартість на собівартість готової продукції. До основних фондів належать фонди, які або безпосередньо беруть участь у виробничому процесі (машини, устаткування), або які створюють умови для цього виробничого процесу (виробничі будівлі, трубопроводи та ін.).
Оборотні фонди, у свою чергу - це сукупність оборотних виробничих фондів і фондів обігу. До оборотних виробничих фондів належать: сировина, основні та допоміжні матеріали, незавершена виробництвом продукція, паливо та інші предмети праці, які цілком споживаються в кожному виробничому циклі і вартість яких переноситься на собівартість готової продукції відразу і повністю. До фондів обігу відносяться: готова продукція на складі, відвантажена продукція і грошові кошти на рахунках в банку та в касі підприємства. Фонди обігу, хоча і не беруть участь безпосередньо в процесі виробництва, але необхідні для забезпечення єдності виробництва та обігу.
Основні і оборотні фонди тісно пов'язані і з іншими показниками, що характеризують розмір підприємства, а саме з валовим доходом і виручкою. Чим більшою кількістю основних і оборотних фондів розпорядженні м'ясокомбінат, тим більший обсяг продукції він виробляє і реалізує і тим більший відсоток валового доходу і виручки він отримує від цієї реалізації.
Виручка в свою чергу також являє собою сукупність грошових надходжень за певний період від результатів діяльності підприємства. Виручка, що надійшла на рахунки підприємства, використовується в першу чергу на оплату рахунків постачальників сировини, матеріалів, напівфабрикатів, комплектуючих виробів, запасних частин для ремонту, палива, енергії.
