ння бухгалтерів і систематизації проведення аудиту. p align="justify"> Методами мотивування працівників бухгалтерської служби можуть виступати як накладення стягнень на співробітників, так і заохочення їх керівництвом. br/>
.5 Пропозиції щодо оптимізації асортиментної політики підприємства
Комерційна діяльність по збуту продукції починається з координації інтересів підприємства-виробника з вимогами ринку і з вимогами покупця. p align="justify"> Для цього, підприємству необхідно, перш за все, визначити структуру попиту, досліджувати товарний ринок по наступних напрямках: вивчення товару; визначення потенціалу та місткості ринку; аналіз кон'юнктури ринку; вивчення споживачів і сегментація ринку; аналіз діяльності конкурентів ; вивчення основних форм і методів збуту товарів.
Головною метою вивчення товару є виробництво підприємством тих товарів, які максимально задовольняли б запити споживачів і приносили високі прибутки. p align="justify"> В основі цього рішення повинні лежати завдання: визначення відповідності випущеної чи запланованій до виробництва продукції смакам і вимогам покупців, виявлення недоліків і переваг продукції, порівняння якостей і властивостей товарів даного підприємства з відповідними характеристиками товарів конкурентів, прогнозування перспектив зміни вимог ринку до характеристик і якості випущених підприємством виробів.
При вивченні властивостей і якості продукції необхідно приділяти велику увагу можливостям застосування досягнень науково-технічного прогресу в сфері виробництва продуктів. p align="justify"> Дуже важливим є швидке оновлення номенклатури продукції, обумовлене розвитком ринку.
Потенціал ринку кондитерської продукції визначається його ємністю і перспективами розвитку. Потенціал ринку для конкретного товару включає існуючий ринок (використовуваний) і можливий (не використовуваних). p align="justify"> Необхідно визначати потенційну ємність - можливий обсяг збуту продукції протягом певного часу (наприклад, року). При розгляді показника необхідно розглядати чинники: зміна товарних цін; модернізація продукції, випуск нової продукції; організація післяпродажного обслуговування, забезпечення клієнта великим набором послуг і в більш короткий термін, ніж конкуренти; поліпшення організації збуту і якості збутового апарату; рівень підготовки збутового персоналу; правильний вибір каналів збуту: грамотна реклама; стимулювання збуту.
При дослідженні місткості ринку велике значення має аналіз тендеций розвитку ринку на галузевому рівні та інвестиційної політики в галузі випуску кондитерської продукції.
Аналіз кон'юнктури ринку необхідний тому, що його результати дають можливість підприємству продавати вироблену продукцію за більш вигідними цінами, а також збільшувати або скорочувати випуск товарів відповідно до очікуваними ринковими умова...
