Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологія виробництва пива

Реферат Технологія виробництва пива





рядок проведення вимірювань, рівнів показників того чи іншого фактора. Таким чином, своєчасне проведення аналізу умов праці допоможе організації дотримуватися вимог адміністративних органів влади, а також дбати про стан здоров'я співробітників на робочому місці.

На розглянутому мною підприємстві присутній доставка персоналу на роботу і з роботи. Тривалість зміни становить 8 годин, обідня перерва 1 годину, пункт харчування є. Так само присутня шафки для переодягання, умивальники, туалети, кімната відпочинку і медпункт. / 1 ??/

Нещасні випадки на виробництві-це травми, теплові удари, опіки, ураження електричним струмом :/ 2 /

Нещасні випадки діляться на :/ 2 /

за кількістю постраждалих - на одиночні (постраждала одна людина) і групові (постраждало одночасно два і більше людини);

по тяжкості - легкі (уколи, подряпини, садна), Важкі (переломи кісток, струс мозку), з летальним результатом (потерпілий вмирає);

залежно від обставин - пов'язані з виробництвом, не пов'язані з виробництвом, але пов'язані з роботою, і нещасні випадки у побуті.

Причини виникнення нещасних випадків :/ 2 /

організаційна: відсутність або неякісне навчання охорони праці, відсутність інструкцій з охорони праці, незадовільне утримання робочих місць і т.д.

технічні: невідповідність нормам безпеки конструкції інструменту; неправильний вибір режиму обробки, транспортування; недотримання термінів планово-попереджувальних ремонтів.

Санітарно-гігієнічні: аномальні метеоумови, загазованість, запиленість, погане освітлення, випромінювання і т.д.

Психофізіологічні: висока тяжкість і напруженість праці, підвищена стомлюваність, зниження уважності.

Найчастіше причиною нещасних випадків є людський фактор, тобто неправильні дії людей (мимовільні або навмисні). Тому вивчають психологічні особливості небезпечного і безпечної поведінки людей під час трудового процесу, а також особливості виникнення неправильних дій людей, зумовленими їх психофізіологією.

Неправильні дії можуть бути мимовільними і навмисними.

Помилковими можна вважати дії, які людина робить при поганій профпідготовці, відсутності навичок, знань, невідповідність психофізіологічних якостей виконуваної трудової діяльності (брак пам'яті, некритичність мислення, стомлення, ВПФ).


11.2 Аналіз шкідливих і небезпечних виробничих факторів


У виробництві пива основними шкідливими виробничими факторами є пил, шум, підвищена температура повітря, монотонність праці на ряді виробничих операцій. Під час експлуатації обладнання виникає небезпека ураження електричним струмом, можливий вибух, балонів.

При проектуванні, будівництві, реконструкції та експлуатації підприємств з виробництва солоду, пива та безалкогольних напоїв, розробці нових технологічних процесів і видів устаткування повинні бути передбачені заходи, що виключають або зменшують до допустимих меж вплив на працівників наступних можливих небезпечних і шкідливих виробничих факторів. / 2 /

а) фізичні фактори:

рухомі транспортні засоби, машини, механізми;

Назад | сторінка 31 з 40 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Нещасні випадки на виробництві. Вплив шкідливих факторів
  • Реферат на тему: Види, джерела і масштаби небезпечних і шкідливих виробничих факторів. Клас ...
  • Реферат на тему: Нещасні випадки на виробництві
  • Реферат на тему: Нещасні випадки на виробництві
  • Реферат на тему: Гігієнічна оцінка умов праці на робочому місці з урахуванням впливу шкідлив ...