кції закладу в умовах падіння купівельної спроможності населення; розробку системи стимулювання.
У Росії до початку економічної кризи об'єктом управління в установах ресторанного господарства був стабільний виробничий процес і стабільний торгово-технологічний процес в підприємствах роздрібної торгівлі. Інноваційні процеси в цей період мали короткостроковий локальний характер. Однак нові економічні умови, які склалися сьогодні, вимагають інтенсивної інноваційної діяльності, підвищення уваги до ефективної організації досліджень і розробок, організації нововведень, зниження інноваційних ризиків. У діяльності організації на всіх стадіях життєвого циклу продукції поєднуються стабільний та інноваційний процеси. Вони взаємодоповнюють один одного: стабільний процес визначає інноваційні завдання, а результати інноваційної діяльності реалізуються у стабільному процесі діяльності. Формування ефективних організаційних форм управління інноваціями підвищує чутливість підприємства до змін і його здатність гнучко перенастроюватися, реагуючи на сигнали зовнішнього середовища. Такі структурні утворення можуть бути вкраплені у звичайну механистическую структуру і бути постійними центрами ініціювання змін; можуть утворюватися спонтанно у формі внутрішнього підприємництва або формуватися у вигляді організаційних штабів. Вибір організаційних форм реалізації нововведень залежать від ступеня мінливості ринку, на якому працює фірма: через високу мінливості використовують адаптивні структури (проектна і матрична), за низької - спеціальні підрозділи, які працюють на перспективу, або штаби, коли інноваційний проект вступає у стадію реалізації.
Управління інноваційною діяльністю є невід'ємною частиною виробничо-господарської діяльності підприємства, яка несе в собі імпульс розвитку, грунтуючись на нових підходах до вирішення звичних виробничих завдань. Оптимальне поєднання виробничої та інноваційної діяльності дозволяє не тільки постійно вдосконалювати виробничий процес і продукцію, а й діяти на випередження, виявляти нові перспективні напрями чи форми бізнесу, диверсифікувати діяльність з метою задоволення нових суспільних потреб.
Так в 2010 році підприємство ВАТ «ЗЕК» здійснювало комплекс заходів, спрямований на поліпшення енергопостачання споживачів селища Внуково.
У рамках даного комплексу заходів проводилася реконструкція електричних мереж селища Внуково. Для здійснення передачі електричної енергії були впроваджені найсучасніші технічні рішення, такі як заміна існуючих повітряних ліній електропередачі напругою 0,4 кВ із застосуванням самоутримних ізольованих проводів, встановлено нові типи опор і лінійна арматура, що запобігає самовільне підключення до них. Розпочато роботи з переведення живильної електричної мережі селища 6 кВ на більш високий клас напруги 10 кВ.
Розпочата в 2008 році робота по створенню системи АИИС КУЕ з метою забезпечення належного обліку та формування достовірного відпуску електроенергії споживачам селища Внуково була закінчена в 2010 році.
В результаті проведеного в 2010 році комплексу заходів з енергозбереження та підвищення енергоефективності фактичні втрати в електричних мережах Внуковского РЕЗ знижені з 41,37% у січні 2008 до 11,45% за результатами 2010 року.
Відповідно до політики створення власної системи АИИС КУЕ ВАТ «ЗЕК» у 2010 році р...
