теріальні цінності.
Малюнок 19 - Аналіз динаміки фактичних витрат
Порівняємо фактичні витрати на продукти харчування з плановою потребою. Дані відобразимо в таблиці 15.
За даними таблиці видно, що планова потреба в грошових коштах на продукти харчування набагато вище, ніж фактичне використання продуктів харчування. Це пов'язано з недофінансуванням професійно-технічних училищ за кодом 1133 «Продукти харчування», а також із щорічним збільшенням кількості сиріт та учнів, що знаходяться під опікою.
Таблиця 15 - Порівняльний аналіз планової потреби і фактичного використання продуктів харчування
Показатель200820092010Абсолютное отклоненіеОтносітельное отклоненіе2008/20092009 / 20102008/20092009 / 2010Плановая потребность680858, 79696565,00965298,0015706,21268733,00102,30138,57 Потреба на фактичну кількість учащіхся680858, 79696565,00965298,0015706,21268733,00102,30138 , 57Фактіческі іспользовано247789, 00385686,00439334,00137897,0053648,00155,65113,90 Відхилення від норматіва433069 ,79310879,00525964,00-122190, 79215085,0071,78169,18
Так, в 2008 році відхилення від нормативу склало 433069,79 грн., в 2009 році - 310879,00 грн., а в 2010 році - 525964,00 грн. Абсолютне відхилення в 2009 році в порівнянні з 2008 роком дещо зменшилася і становила 122190,79 грн., А в 2010 році в порівнянні з 2009 роком навпаки збільшилася на 215085,00 грн. Відносне відхилення в 2009 році в порівнянні з 2008 роком склало 71,78%, а в 2010 році в порівнянні з 2009 роком - 169,19%.
Малюнок 20 - Динаміка планової та фактичної потреби в продуктах харчування
У 2009 році в порівнянні з 2008 роком планова потреба збільшилася на 15706,21 грн., що склало 102,31%, а в 2010 році в порівнянні з 2009 роком відносне відхилення склало 268733,00 грн. , абсолютне відхилення - 138,58%. Абсолютне відхилення фактичного використання коштів на придбання продуктів харчування в 2009 році в порівнянні з 2008 роком склало 137897,00 грн., А в 2010 році в порівнянні з 2009 роком на 53648,00 грн., Відповідно в процентному співвідношенні приріст грошових коштів на продукти харчування в 2009 році склав 55,65%, а в 2010 році 13,91%.
Фактичні видатки за кодом 1133 «Продукти харчування» за період 2008-2010 р. представимо по групах продуктів харчування в таблиці 16.
Таблиця 156 - Аналіз динаміки фактичних витрат по групах продуктів харчування
Групи продуктів пітаніяДанние, грн.Абсолютное отклоненіе.Относітельное отклонение.2008200920102008/20092009/20102008/20092009/2010мясо та м'ясні изделия60582973111108473672913536160,63113,91овощи13204223252543091213105169,08113,91фрукты60408536972324961187141,32113,91крупы184493120035540127514340169,11113,91хлеб і хлібобулочні ізделія55917982909223911110142, 77113,91 мука5259041030379126172, 35113,94 молочні продукти5798981397927192340811322140, 37113,91 масло растительное6120101801159640601416166,34113,91яйца217721532453-2430098,90113,93сок9943168271916868842341169,24113,91кондитерские ізделія3193539161412198750168, 86113,91 сахар7024118941354848701654169, 34113,91 масло слівочное167162827832211115623933169, 17113,91 риба, рыбопродукты355855342760858178427431150,14113,91какао1619275031331131383169,84113,93чай1756296833811212413169,02113,92соль911621857123177,59114,20дрож...
