іноземців, то Євпаторію відвідували і жили в ній піддані таких держав, як Туреччина, Греція, Австро - Угорщина, Швейцарія, Франція, Румунія, Болгарія, Німеччина. p> Для порівняння автор наводить такі дані: в 1846 році в Євпаторії було 203 іноземця, в 1874 році - 7, а 1896 році - 735 осіб. Як бачимо, торговий портове місто цікавий для іноземців. Але воєнний і повоєнний час не було сприятливим для торговельної та іншої діяльності в цьому повіті, що і позначилося на числі іноземців у повоєнні роки.
3. Говорячи про трудової зайнятості населення потрібно вказати, що в Євпаторії другої половини 19 століття заняття населення були у відповідності з певними національностями. Так, росіяни, в основному, чиновники, французи та італійці - приїжджі торговці, греки і вірмени - народ торговий, але були між ними і ремісники і баркаснікі, євреї - ремісники і торговці, караїми - тримають у руках майже всю торгівлю, багато серед них солепромишленніков, татари займаються або поденною роботою, або дрібною торгівлею, або баштанщікі.
Всі евпаторийское суспільство не представляло з себе однорідної згуртованої маси, а було розділене або за національним принципом, або за принципом трудової зайнятості. За останнім принципом, в основному, організовувалися євреї.
Багато поміщицькі господарства займалися таким прибутковою справою, як розведення овець. Виключно належить цьому повіту порода - смушкові барани.
4. Зовнішня торгівля ведеться містом через порт. Евпаторіскій порт, хоча і не зручний, але користується вигодами близького розташування до Одеси і Константинополю. Можна сказати, основними двигунами іноземної торгівлі в Євпаторії - караїми. Основними товарами, що привезли було: сухі фрукти, маслини, дерев'яне олія, кава, тютюн, біломорські вина, різні паперові вироби - Кутно, самолоджа, кна, пояси, хустки, вибійки. Відпускні товари - солі, повсть, вовна, шкіри, полотно, пістрі, масло, сало, мерлушки.
Основна стаття експорту - пшениця.
У 1834 році спостерігається зменшення відпустки з Євпаторійського порту. Це залежало від нестачі головного експортного товару - хліба, з - за неврожаю 1834.
Сусідство Севастополя, де вживається велика кількість солонини для флоту, сприяє посиленню відпустки шкір з Євпаторійського порту.
Внаслідок знищення мита на вовну, її відпустка дуже тяжкий після 1831. Це видно з порівняльних даних за 4 року: у 1831 - 11 735 пудів; 1832 - 19970 пудів; 1833 - 34 167; 1834 - 67789 пудів. p> Кож вивозилося набагато менше: 1832 - 2985 пудів; 1833 - 5 916 пудів; 1834 - 16 332 пуди 30 фунтів ціною 12 - 14 рублів за пуд.
Краще йшов вивіз повсті і бурок: 1832 - 23407 штук; 1833 - 35 185; 1834 - 20805 штук. Загальний підсумок цінності товарів, відпущених з Євпаторійського порту в 1834 році за кордон склав 124889 рублів і в Російські порти - 376106 рублів.
Євпаторійські кораблі торгували з Константинополем, Трієстом, Марселем, Смірною, Архипелагськие островами, Анатолією, Францією, Італією, Єгиптом та Іспанією. p> Хліб закуповувався в Катеринославської, Полтавської та Воронезькій губерніях. p> У 1846 році зовнішня торгівля була в основному з Туреччиною зерновим хлібом, почасти коров'ячим маслом, овечою вовною, шкірами і повсті. Загальний оборот на 282433 рубля 57 копійок сріблом.
У 1862 році торгівля велася з Францією, Італією, Туреччиною, Єгиптом, Іспанією. Головним чином вивозилася пшениця.
У 1866 році іноземними судами було вивезено товарів на суму 650 тисяч рублів; російськими - на 660 тисяч рублів. Ввезено іноземними товарами на 140 тисяч рублів; росіянами - на 553 тисячі рублів.
Аналізуючи вивіз хліба за кордон за 1880 - 1886 роки, його автор робить висновок, що основним експортним товаром була пшениця, яка вивозилася з Євпаторії періодично протягом аналізованих шести років. На другому місці з вивезення знаходиться лляне насіння, а на третьому - ячмінь, який з 1882 по 1885 роки взагалі не вивозився.
Внутрішня торгівля здійснювалася на площах В«Одун - базарВ» - найбільшої, В«Ашлик - базар В»,В« Каклик - базар В». Торгівля на двох площах проводилася раз на тиждень, а діяльність в бухті не припинялася з ранньої весни до пізньої осені. Але існує деяка невідповідність з приводу внутрішньої торгівлі. Домбровський стверджує, що внутрішня торгівля значніше зовнішньої, але відомостей про неї немає. Це може здатися дивним. p> Якщо говорити про самої внутрішньої торгівлі, то вироби євпаторійських ремісників не мали великого збуту серед нетатарського населення, крім сідел, бурок і подібних речей.
До 1846 році Євпаторія не могла бути зарахована і до міст виключно споживаючим, ні до виключно виробляють. Міські доходи вживалися на саме місто. У 1846 вони доходили до 5481 рубля 89 копійок сріблом. Доходи міста під чому складаються з зборів з різних міських закладів. На кожен рік спостерігалися недобори і недоїмки з деяких з них (Таблиця недоборів і недоїмок. Додаток №) ...
