гальний економічний ефект буде дорівнює:
, 0 - 44,226=2178,774 тис. руб.
Це дозволяє вважати дані заходи ефективними.
Найбільш типовим показниками для визначення економічної ефективності заходів, спрямованих на розвиток підприємства, є нарахування річного економічного ефекту, отриманого від їх реалізації, до витрат на ці заходи, що визначається за формулою . (10, С. 285):
де К е - коефіцієнт ефективності від впровадження заходів на підприємстві;
Е рік - річний економічний ефект, отриманий у результаті проведення заходів, тис. руб.
Зу - витрати, пов'язані з впровадженням заходів, тис. руб.;
Е n - нормативний коефіцієнт ефективності.
Для орієнтовної оцінки ефективності проведених заходів щодо вдосконалення управління та порівняння з ефективністю інших заходів використовується коефіцієнт загальної ефективності:
де ? Е - загальна економія, що отримується в результаті заходів щодо вдосконалення управління, тис. руб.;
3 - витрати, тис. руб.
Розрахуємо коефіцієнт ефективності від впровадження заходів:
Далі для оцінки ефективності розрахуємо коефіцієнт загальної ефективності:
Даний показник свідчить, що на кожен вкладений рубль підприємство отримає 4,9 руб. додаткового прибутку.
Отже, розраховані показники свідчать про достатню ефективність розроблених заходів.
З метою реалізації запропонованих заходів необхідно призначити відповідальних за їх виконання, а також визначити терміни їх виконання.
Таблиця 49 - План реалізації заходів щодо збільшення товарообігу ресторану «The Legend 1707»
МероприятиеИсполнителиКонтролирующий органСрокі1. Економічне обгрунтування меропріятійБухгалтер-економістДіректордекабрь 2012 р.2. Аналіз та оптимізація менюАдміністратор, Бухгалтер-економістДіректор, Завідувач проізводствомежемесячно3. Розробка кальянної картиБар-менеджер, Бухгалтер-калькуляторДіректор, Завідувач проізводствомдекабрь 2012 р. - січні 2013 гАдминистраторМетрдотельдекабрь 2012 р. - січні 2013 г4. Розробка програми просування через рекламу Программміст, АдминистраторАдминистратордекабрь 2012
Розрахуємо можливу економічну вигоду від цих заходів (таблиця 48).
Таблиця 48 - Розрахунок планового товарообігу пропонованих заходів
НаименованиеЗначениеФактический товарообіг 2012 року, тис. руб.20011Ожідаемий приріст товарообігу за рахунок впровадження кальянної карти,% 21,3 Сума приросту товарообігу за рахунок впровадження кальянної карти, тис. руб.2223Всего абсолютний приріст, тис. руб. 2223Всего товарообіг, тис. руб.22234
Фактично сформований рівень прибутку в структурі товарообігу ресторану за фактом 2012 р. становить 4,84%. Тоді приріст прибутку від реалізації запропонованого заходу складе:
(2223 Ч 4,...
