йбільш конкурентоспроможним, порівняно з іншими присутніми виробниками житньо-пшеничного хліба, а СВК «Іскра» замикає трійку лідерів за даним показником в даній таблиці.
3. Економічна оцінка діяльності підприємства і ефективність збуту житньо-пшеничного хліба
.1 Організаційно-економічна характеристика СПК колгоспу «Іскра»
Сільськогосподарський виробничий кооператив колгосп «Іскра» розташовується за адресою Котельнічскій район, селище Ленінська іскра, вул. Ронжин - 1, саме виробництво знаходиться безпосередньо в п. Східний, вул. Райдужна 2а.
СПК колгосп «Іскра» був створений 26 лютого 1930 шляхом об'єднання громадян на основі членства для виробничої діяльності, заснованого на їх особистій трудовій участі та об'єднанні його членами майнових паїв.
СПК діє на підставі статуту, що визначає умови вступу до кооперативу, розмір пайових внесків, характер і порядок трудової участі його членів у діяльності кооперативу, порядок вибору і склад правління, порядок скликання загальних зборів.
Керує кооперативом правління, яке обирається зборами членів кооперативу і підзвітний йому.
В організаційну структуру підприємства входить:
· Затвердження структури та штатної чисельності;
· Накази про призначення директора, головного бухгалтера підприємства;
· Затвердження штатного розкладу;
· Положення про виплату винагород;
· Затвердження норм виробок і розцінок на хлібобулочні і кондитерські вироби.
Основними видами діяльності СПК колгосп «Іскра» є: виробництво сільськогосподарської продукції, та її переробка, проведення торгів, закупівельної і збутової діяльності; видобуток в установленому порядку сировини; надання послуг і інша незаборонена законом діяльність.
Підприємство реалізує готову продукцію через власні магазини і через дрібнороздрібних підприємців району.
Основними конкурентами пекарні СПК колгоспу «Іскра» є Котельнічскій хлібозавод і кіровський хлібокомбінат.
Постачальниками сировини, зокрема борошна, для СПК є ТОВ «ВятАгроГрупп» та ПП Лопатин, решту сировини - продукція переробки СПК колгоспу «Іскра».
Показники розміру підприємства можна розділити на 2 групи:
основні показники - розмір грошової виручки або оборот підприємства; обсяги виробленої продукції;
додаткові показники - показники розмірів основних видів виробничих ресурсів, тобто капіталу, праці, землі (вартість основних засобів, чисельність працівників) (таблиця 35) [16].
Таблиця 35 - Показники розміру пекарні СПК колгоспу «Іскра»
Показателі2008г.2009г.2010г.2010г. у% до 2008г.Денежная виручка від реалізації продукції, тис.руб.3823, 75014,56395,9168,0 Середньооблікова чисельність працівників, чел.121212100Среднегодовая вартість основних засобів, тис.руб.1501, 01458,51422,894,8
На підставі даних таблиці можна зробити висновок про те, що СПК колгосп «Іскра» належить до малих підприємств, з чисельністю працівників 12 осіб, яка впродовж 3-х років залишалася стабільною. У цілому за ан...
