ьні напої і т.д. Для ведення кількісного обліку номенклатури потрібно одночасно використовувати декілька одиниць виміру - пляшка, ящик, контейнер, вагон, дав (10 л) і літр безводного спирту. Для організації обліку відвантаження готової продукції необхідно враховувати вагу "Брутто" і вагу "нетто". Облік списання слід організувати відповідно до норм природного убутку. За наднормативними втратами сировини, матеріалів і готової продукції повинен бути забезпечений контроль. Облік заставної тари слід вести в розрізі клієнтів і видів тари - вагонів, контейнерів, ящиків, пляшок і кегов. Для ефективної роботи автотранспорту при доставці продукції покупцям потрібно планувати його роботу і вести облік його використання.
Відповідно до вимогами законодавства ПБК повинні вести облік обігу етилового спирту і акцизів, а також представляти контролюючим органам регламентовану звітність.
Для автоматизації підприємств, що виробляють та реалізують пиво, а також слабкоалкогольну і безалкогольну продукцію, фірми "1С" і "Комкон проект" (1С: Франчайзі, м. Москва) спільно розробили галузеве прикладне рішення "1С: Пивобезалкогольний комбінат 8.0". Даний програмний продукт розроблений на основі програми "1С: Підприємство 8.0. Управління виробничим підприємством ". У процесі створення рішення були враховані особливості діяльності ПБК, а також досвід автоматизації МПБК "Очаково" і Московського дріжджового заводу "Дербеневка". p> Програма "1С: Пивобезалкогольний комбінат 8.0" є комплексним рішенням і охоплює всі основні контури управління і обліку на виробничому підприємстві. Дане рішення дозволяє організувати єдину інформаційну систему для управління різними аспектами діяльності підприємства (виробництво, закупівлі, запаси і продажу), для управління фінансами і відносинами з покупцями і постачальниками. У програмному продукті реалізовані планування виробництва, продажів і закупівель, управління витратами і розрахунок собівартості, управління персоналом та розрахунок заробітної плати. Передбачені бюджетування, ведення бухгалтерського та податкового обліку, а також обліку за МСФЗ.
12. Звітність підприємства
У ВАТ В«ППФВ« Букет Чувашії В» складає бухгалтерську звітність на основі даних синтетичного і аналітичного обліку.
Бухгалтерська звітність складається з бухгалтерського балансу, звіту про прибутки і збитки, пояснень до бухгалтерського балансу і звіту про прибутки і збитки, що включають: звіт про зміні капіталу, звіт про рух грошових коштів, додаток до бухгалтерського балансу, пояснювальну записку, а також аудиторського висновку, підтверджує достовірність бухгалтерської звітності організації.
Бухгалтерська звітність дає достовірне і повне уявлення про фінансовий стан організації, фінансові результати її діяльності та зміни в її фінансовому становищі.
Зміст і форми бухгалтерського балансу, звіту про прибутки і збитки, інших звітів і додатків застосовуються послідовно від одного звітного періоду до іншого. У бухгалтерської звітності дані по числовим показниками наводяться мінімум за два роки - звітний і попередній звітному.
У ВАТ В«ППФВ« Букет Чувашії В»за результатами своєї господарської діяльності становлять місячну, квартальну та річну бухгалтерську звітність.
Техніка складання бухгалтерського балансу припускає заповнення бухгалтерського балансу на основі рахункових записів, підтверджених виправдувальними документами. Складанню балансу передує перевірка оборотів і залишків по рахунках аналітичного обліку з оборотами і залишками по рахунках Головної книги.
Принципи формування оцінки окремих статей бухгалтерського балансу передбачають такі підходи:
- майно, придбане за плату, оцінюється в сумі фактичних витрат на придбання;
- безоплатно отримане майно відображається в балансі за ринковою вартістю на дату прийняття до обліку, підтвердженої документально або експертним шляхом;
- майно, виготовлене самим підприємство, приймається на баланс у сумі витрат на його виготовлення;
- нарахування амортизації за основними засобам проводиться незалежно від результатів фінансово-господарської діяльності підприємства;
- вартість основних засобів показується в оцінці за реальною (залишкової) вартості, тобто в нетто-оцінці;
- застосування інших методів оцінки майна і зобов'язань допускається у випадках, що не суперечать чинному законодавству та нормативним актам.
При перевірці з'ясувалося, що маються посадові інструкції на кожного працівника бухгалтерії; є графік робіт усіх підрозділів бухгалтерії із зазначенням термінів виконання робіт; є затверджений керівником організації графік подання до бухгалтерію від інших підрозділів та осіб первинних документів, необхідних для ведення бухгалтерського обліку, із зазначенням термінів та осіб, відповідальних за виконання. Також є наказ про облікову політику організації. У Відповідно до прийнятої облікової політики дотримується від...
