11271-8660100100100100Макаронние вироби, т.588750933390371072 ,85109,4-1383320100100100100 Крім того, як видно з Таблиці 6 , в 2006 р. відбувається зниження обсягів виробництва хліба на 20% (порівняно з 2005 р.). По групі макаронних виробів в 2006 р. відзначено зростання виробництва на 9,4% порівняно з 2005 р. Протягом аналізованого періоду ВАТ "Північний кондитерВ» виробляв наступні товарні групи: хліб і хлібобулочні вироби (28,1% від загального обсягу виробництва всіма підприємствами галузі міста); макаронні вироби (36,4%), які представлені в Таблиці 7.
Таблиця 7 - Частка виробництва товарних груп підприємством ВАТ В«Північний кондитерВ» в загальному обсязі з підприємствами галузі
Товарні группиПроізведено п/ем всегоПроізведено п/ем АТ В«Північний кондитерВ» Частка п/п ВАТ В«Північний кондитерВ» 200420052006200420052006200420052006А123456789Хлеб та хлібобулочні вироби, т.110610882437517425388, 522464,52115922,925,428,1 Макаронні вироби, т .9143753046562943,52546,5169532,133,836,4
Основні показники фінансово-господарської діяльності підприємства ВАТ В«Північний кондитерВ» представлені в Таблиці 8.
маркетингове ціноутворення хлібобулочний
Таблиця 8 - Підсумки фінансово-господарської діяльності підприємства ВАТ В«Північний кондитерВ» за 2005-2006 рр..
Показателі2005 р., тис.2006 р., тисОткл.Темпи зростання1. Т/о63800006960000 +5800001092. Валов. доход9687009970028300103-рівень ВД15 ,114,3-0, 894,73. Вид. обращенія95867799878840111104, 1 - рівень і/о1514 ,2-0, 894,64. Прибуток від реаліз.1790401523957 +1344917851,1 - рент-ость2, 821,8 +19778,55. Внереализ. доходи97520132720 +35200136,06. Внереализ. расходи145237512388367, 513527. Балансова прібиль25478109120083642428, 2в рівень БП0, 41,5 +1,1375
За даними показниками можна помітити, що господарська діяльність підприємства В«Північний кондитерВ» відрізняється своєю стабільністю і позитивним економічним ефектом у вигляді одержуваного прибутку.
3.3 Маркетингове дослідження споживчих переваг на ринку хліба міста
У даній главі проведемо дослідження споживчого попиту на ринку хліба та хлібобулочних виробів міста, на якому працює розглянуте підприємство, через процедуру маркетингового дослідження.
Маркетингове дослідження - це будь-яка дослідницька діяльність, спрямована на задоволення потреб маркетингу. Вона має досить складну методологію, що представляє собою сплав статистичних, економетричних, социометрических, квалиметрических, біхейвіорістіческіх і власне маркетингових методів. p align="justify"> Збирати інформацію про ринок досить важко. Особливо ця проблема ускладнилася у зв'язку з переходом до ринкової економіки, оскільки багато підприємств торгівлі та ...
