Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Технологія виробництва пива

Реферат Технологія виробництва пива





ль» і становить 13-2 мм / с (108-92 дБ).

Приміщення без підвищеної небезпеки - це сухі, безпилові приміщення з нормальною температурою повітря і з ізолюючими (наприклад, дерев'яними) поламі./10 /

Підвищення електробезпеки в установках досягається застосуванням систем захисного заземлення, занулення, захисного відключення та інших засобів і методів захисту, в тому числі знаків безпеки і попереджувальних плакатів і написів.

Захисне занулення - приєднання до неодноразово заземленого нульового проводу живильної мережі корпусів обладнання та інших металевих частин обладнання, які в нормальних умовах не перебувають під напругою, але в результаті порушення ізоляції електричної установки можуть опинитися під напряженіем./11/

При небезпеки дотику до струмоведучих частин електроустановок необхідно застосувати наступні заходи:

) надійна ізоляція проводів від землі і корпусів електроустановок, що створює безпечні умови для обслуговування персоналу;

) суцільні або сітчасті огородження, для забезпечення недоступності струмоведучих частин обладнання та електричних мереж;

) застосувати блокування в електроустановках напругою понад 250 В.

Підвищення електробезпеки досягається шляхом застосування ізолюючих, огороджуючих, запобіжних і сигналізують засобів захисту.

Дотримання норм (ГОСТ 12.1.038 - 82) гранично допустимих напруг і струмів, що протікають через тіло людини (рука-рука, рука-нога) при аварійному режимі роботи електроустановок виробничого та побутового призначення постійного і змінного струму частотою 50 і 400 Гц./12 /

Напруги дотику і струми, що протікають через тіло людини при нормальному (неаварійному) режимі електроустановки, не повинні перевищувати значень, зазначених у табл.1./12 /


Таблиця - 5 - Напруги дотику і струми

Рід токаU, ВI, Мане болееПеременний, 50 Гц2, 00,3 Змінний, 400 Гц3, 00,4 Постоянний8, 01,0 Примітки: 1 Напруги дотику і струми наведені при тривалості впливів не більше 10 хв на добу і встановлені, виходячи з реакції відчуття. 2 Напруги дотику і струми для осіб, які виконують роботу в умовах високих температур (вище 25 ° С) і вологості (відносна вологість більше 75%), повинні бути зменшені в три рази.

Аналіз мікроклімату виробництва. Пивне виробництво можна віднести до робіт середньої тяжкості - категорія 2а. Температура повітря в приміщенні 22-23 0С, температура поверхні обладнання 400С, відносна вологість 40-60%. Згідно СанПіН 2.2.3.548 - 96 параметри мікроклімату повинні складати для холодного періоду року, категорії 2а, температура повітря 19-210С, температура поверхні 18 -220С, відносна вологість 40-50%, швидкість руху повітря 0,2 м / с; для теплого періоду року температура повітря 20-220С, температура поверхні обладнання 19-230С, відносна вологість 40-60%, скорсть руху повітря 0,2 м / с. Фактичні параметри мікроклімату відповідають допустимим. / 8 /

Допустимі величини показників мікроклімату на робочих місцях виробничих приміщень / 8 /


Таблиця - 6 - Допустимі величини показників мікроклімату

Період годаКатегорія робіт за рівнем енергозатратТемпература повітря, оСТемпература поверхонь, оСОтнос...


Назад | сторінка 35 з 40 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Світло, температура і вологість, як екологічні фактори
  • Реферат на тему: Напруги і струми електричних ланцюгів
  • Реферат на тему: Високоефективна рідинна хроматографія забруднювачів атмосферного повітря і ...
  • Реферат на тему: Температура. Способи вимірювання температур. Значення теплоізоляції в жит ...
  • Реферат на тему: Обладнання та системи формування параметрів мікроклімату в тваринницьких пр ...