ітовою фінансово-економічною кризою, який не міг не вплинути на індустрію туризму. З 2010 р. по даний момент можна спостерігати стійке зростання числа туристів, що відвідують Францію. У 2012 р. республіка зайняла п'ятнадцяте місце серед найбільш часто відвідуваних російськими туристами країн. Основною метою понад 30% туристів, що приїжджають щорічно до Франції, є зацікавленість у винній та гастрономічної тематики (відвідування як виноробних господарств, виноробства, дегустацій, тематичних музеїв, так і різних свят, фестивалів, професійних виставок і форумів).
Загальна картина винного туристичного ринку (у тому числі до Франції) Москви виглядає наступним чином:
- більшість компаній, що пропонують енопрограмми серед інших турів до Франції, - це шаблонні тури (іноді досить нудні і мало інформативні в плані розкриття особливостей виноробства і винної культури в цілому), з обкатаними екскурсіями по основних пам'ятках регіону . Це загальний розповідь гіда про виноробство, звичайні дегустації у винних господарствах (без розкриття «душі вина» і зазвичай у відсутності господаря виноробні), можливість покупки вина на місці його виробництва. Часто - зовнішній огляд шато, без відвідування виноробства, погребів і самого замку. Тур в даному випадку не передбачає супроводу експертом, а відвідування зіркових ресторанів є ініціативою самого туриста і в основну програму туру не входить. Серед таких турфірм можна назвати компанію «Нісса-Тур», агентства «Тритон-Тревел», «Galla Travel», «1001 Тур», «Енібі Тревел», операторів «Jazz-Tour» (входить до АТОР - Асоціацію туроператорів Росії), «Tours France», «Fly Express» та багато інших. др.;
- менше число туристських компаній пропонують на ринку енотури (серед інших) за індивідуальними програмами: на їх сайтах представлені приблизні опорні точки, за бажанням кожного конкретного клієнта тур може видозмінюватися, коригуватися його насиченість, інтенсивність візитів у виноробні господарства, огляд визначних пам'яток та ін У такі тури відправляються невеликими групами (4-8 чоловік) або індивідуально. Вартість, відповідно, залежить і від цього аспекту. У цій категорії турів знову ж за запитом клієнта можуть бути включені зіркові ресторани, можливі візити в досить закриті виноробні господарства (строго за попередньою домовленістю) і супроводу експертом. Але в даному випадку експерт буде швидше за все притягнутий з боку (московський чи місцевий, француз), так як фірма, яка не спеціалізується тільки на енопрограммах, не може тримати у своєму штаті власного винного експерта. У приклад можна привести компанію «Комільфо Клаб», що спеціалізується на індивідуальних турах будь-якої складності і надає своїм клієнтам такі додаткові послуги як оренда яхт, приватних літаків, люксових марок автомобілів і ін Або, приміром, студія індивідуального відпочинку і туризму «Свої люди» (з 2002 р.), що створює індивідуальні тури будь-якої складності. Або міжнародна туристська компанія «Розкішний відпочинок», організуюча індивідуальні тури та програми VIP-класу і надає додаткові послуги (оренда, прокат тощо) для створення комфортного відпочинку своїх клієнтів. У цю ж категорію можна віднести компанію «Weekend Tour», що розробляє тури «вихідного дня» для ділових людей: індивідуальні, корпоративні та клубні поїздки, а також подієвий і бізнес-туризм по всьому світу. А ділові тури в винні регіони стають популярні серед бізнесменів в нашій к...
