Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Організація комерційної діяльності ресторану

Реферат Організація комерційної діяльності ресторану





(системи контролю, безпеки, технічні засоби охорони, пожежогасіння тощо).

Уникнення (скасування) ризику - відмова від проектів, пов'язаних з ризиком; просте ухилення від діяльності або обставин, що містять ризик.

Отже, діяльність підприємства вважається рентабельною згідно тому, що показник NPV> 0.

Проект є фінансово реалізованим (залишок грошових коштів на кінець кожного року> 0, тобто проект бездефіцітен) і економічно ефективним, тому що рентабельність інвестицій PI> 1.

PBP становить 0,323 року, що є прийнятним.

На нашу думку, реалізація проекту може дійсно принести успіх підприємству, тому що запропоновані заходи відповідають довгострокової стратегії розвитку - збільшення ринкової частки і велика впізнаваність споживачами. Заходи, запропоновані в даному проекті, спрямовані на збільшення оборотних активів підприємства, що сприяє збільшенню товарооборачиваемости ресурсів, і як наслідок підвищують ліквідність всього підприємства.

Також реалізація запропонованих заходів призведе до позитивного соціального ефекту: створення нових робочих місць та задоволення потреб споживачів.


Висновок


Ринковий механізм у Росії не стане ефективним, поки дух та ідеї товарно-грошових відносин не проникнуть в кожну ланку складного економічного комплексу.

Комерційна діяльність характеризується насамперед тим, що визначальну роль в ній грають товарно-грошові, торговельно-обмінні операції. Вони висловлюють основний зміст комерційного підприємництва. Суть цього виду підприємництва становлять операції з купівлі-продажу, тобто перепродажу товарів і послуг.

При цьому акцент робиться не на максимізації прибутку, а на споживачі, на його потребах, задоволення яких завдяки високому рівню організації комерційної діяльності і може принести максимальний прибуток. Тут доречно відзначити точку зору Пітера Друкера, який визначає: «Те, що фірма думає про свою продукцію, не саме головне, особливість для майбутнього бізнесу або для його успіху. Що споживач думає про свою покупку, в чому бачить її цінність - ось що має вирішальне значення, визначає сутність бізнесу, його спрямованість і шанси на успіх ».

Комерційні компанії впритул стикаються з необхідністю самостійного вирішення багатьох складних завдань з реалізації комерційної діяльності, починаючи з проблеми організації поставок, торгово-технологічного процесу, логістики, маркетингової діяльності, структури управління і закінчуючи успішним розподілом і обміном продукції в умовах високої конкурентоспроможності зарубіжних товарів і послуг.

З розвитком підприємництва та ринкових відносин докорінно змінюються принципи і методи комерційної роботи та формування товарних ресурсів. В основі формування товарних ресурсів лежить перехід до вільного продажу на біржах і ярмарках, розвиток прямих господарських зв'язків з виробниками товарів, підвищення ролі договорів поставки. Нові принципи формування товарних ресурсів кардинально міняють характер, зміст і оцінку роботи комерційного апарату. При ринковій економіці якість комерційної роботи залежить від уміння активно вишукувати товари, сприяти своєю діяльністю розвитку промислових підприємств різних форм власності, приватних підприємців, матері...


Назад | сторінка 36 з 39 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація та розвиток комерційної діяльності підприємств на ринку товарів ...
  • Реферат на тему: Шляхи вдосконалення комерційної діяльності по організації роздрібного прода ...
  • Реферат на тему: Розробка заходів щодо вдосконалення комерційної діяльності по організації г ...
  • Реферат на тему: Захист комерційної інформації як частина діяльності з забезпечення безпеки ...
  • Реферат на тему: Сутність і зміст комерційної діяльності організації, основні напрямки її вд ...