ійснювати заміну старого доїльного обладнання новим. При цьому виникають питання, пов'язані, в першу чергу, з вибором доїльного обладнання, Тому для вітчизняних фахівців і товаровиробників представляють інтерес відомості про основні експлуатаційних показниках доїльних установок, отриманих фахівцями Німеччини та Швейцарії.
Витрати праці
Тривалість машинного доїння практично не залежить від типу і моделі доїльної установки і визначається в основному фізіологічними особливостями тварини. Тому загальні витрати праці на доїння залежать, головним чином, від трудовитрат на виконання підготовчо-заключних операцій. Так, при прив'язному утриманні тварин та застосуванні установок зі збором молока в молокопровід на виконання підготовчо-заключних операцій потрібні менші витрати праці на обслуговування однієї голови (на 11%), ніж при використанні установок з доїльними відрами. p> Аналіз хронометражних даних, отриманих при безприв'язному утриманні тварин та їх доїнні в доїльному залі показав досить значний розкид значень трудовитрат виконання підготовчо-заключних операцій при використанні різних доїльних установок (більш ніж в 2 рази між мінімальним і максимальним значеннями). Істотні відмінності у витратах праці викликані не стільки конструктивними особливостями доїльних установок, скільки рівнем їх оснащення допоміжними засобами автоматизації.
Суттєвого впливу на трудовитрати не робить ні тип доїльної установки (групові або індивідуальні верстати), ні її конкретна модель. Установки В«ЯлинкаВ» і В«Бок-о-плічВ» з груповими верстатами мають практично однакові і досить низькі трудовитрати. Більш високі трудовитрати має установка В«ТандемВ» з індивідуальними верстатами. При цьому розкид значень трудовитрат (незалежно від типу і моделей доїльних установок) не перевищено-ет20%.
У Водночас оснащення установки В«АвтотандемВ» різними допоміжними засобами автоматизації (пристрої для впуску та випуску корів, автоматична система для зняття доїльного апарату та ін) дозволяє знизити витрати праці по порівняно з аналогічною установкою, але без допоміжних засобів, більш ніж у 2 рази. p> Аналогічний висновок можна зробити і при порівнянні витрат праці на виконання підготовчо-заключних операцій процесу доїння при прив'язному і безприв'язному утриманні тварин.
Навіть прості засоби механізації дають можливість раціонально організувати доїння тварин при прив'язному утриманні. Так, використання підвісної монорейки дозволяє хоч і незначно (на 5%), але знизити трудовитрати на доїння не-залежно від поголів'я тварин. Зменшити витрати праці можна також застосуванням доїльного відра, розміщеного на спеціальному візку.
І все ж основний ефект від використання допоміжних засобів (монорейки або доїльного відра на візку) полягає в зниженні фізичного навантаження на оператора. Так, застосування монорейки дозволяє знизити навантаження переміщуються вантажів на оператора в 4 рази (з 60 до 15 кг ...
