фікація (виділення однорідних груп за різними ознаками відповідно до сегментацією ринку).
. Статистична вибірка: визначення числа споживачів, відібраних для анкетування
. Розробка опитувальника анкети і програми її розробки; розмноження бланків анкети.
. Розсилка анкети, її заповнення та повернення.
. Контроль розсилки та заповнення анкет.
. Обробка відповідей, їх угруповання й аналіз.
. Складання висновків і рекомендацій.
Анкетне опитування може бути здійснений в усній формі, коли реєстратор сам заповнює бланк зі слів респондента (експедиційний спосіб). Інша форма - письмова (метод саморегистрации), коли респондент заповнює анкету власноручно, а анкета розсилається поштою. Недоліком такого способу є те. що частина анкет взагалі не повертається, а частина заповнена неправильно. Анкета зазвичай має форму таблиці з надрукованими питаннями і вільним місцем для відповіді. p align="justify"> За даними Росстату на початок 2008 р. чисельність населення міста склала 59 225 осіб. Визначимо необхідний обсяг вибірки респондентів, виходячи з формули 11, для того, щоб забезпечувалася кількісна репрезентативність вибірки:
.
Для забезпечення якісної репрезентативності вибірки звернемося до статистичних даних про структуру населення міста за соціальними групами:
Таким чином, перемножая відносну частку кожної соціальної групи населення на обсяг вибірки, отримуємо, що необхідно опитати 30 непрацюючих, 45 учнів, 135 працюючих і 90 пенсіонерів.
Після визначення необхідного обсягу та структури вибірки переходимо до розробки анкети. Анкета представлена ​​в Додатку В.
Після того, як респонденти опитані й отримана первинна інформація, необхідно приступати до обробки результатів, які вийшли наступними:
Аналіз отриманих даних дає зрозуміти, що ВАТ В«Північний кондитерВ» зайняло досить міцні позиції на ринку хлібобулочних виробів міста. Як видно з рисунка 19, більше 62% респондентів віддають перевагу продукції нашого виробництва. Це багато в чому обумовлено грамотно проведеної цінової політикою підприємства, а також налагодженим технологічним процесом і відповідністю продукції стандартам серії ІСО-9000, що забезпечує високу якість продукції, що випускається. (Див. Малюнок 20). p> Як показало проведене дослідження, місячний заробіток жителя міста невеликий і становить в середньому близько 10-20 тис. руб (Див. Малюнок 18), що приводить до підвищеного попиту на недорогу продукцію масового попиту - чорний хліб і батони (Див. Малюнок 16). Виробництво елітних, дорогих видів хліба в даному випадку видається недоцільним, так об'єктивна ринкова кон'юнктура зараз не здатна забезпечити стабільний попит на нього. Підприємству слід диверсифікувати виробництво шляхом збільшення номенклатури недорогих видів хліба, а також економити н...
