ай через 10- 15 днів після появи сходів, в момент розвитку 3- 4-го листка.
Число всіх стебел на одну рослину позначається як загальна кущистість, а число стебел із нормально розвинутою мітелкою - як продуктивна. Остання звичайно становить 2-4 стебла. У розріджених посівах кущистість зростає.
Вихід в трубку. Починається фаза через 10-15 днів після кущіння і означає початок утворення соломини. На практиці можна визначити промацуванням вузла на стеблі від поверхні грунту.
Зазвичай з цього моменту починається швидке зростання надземних органів і коренів, який триває до початку цвітіння; пізніше процеси зростання сповільнюються і поступово загасають. Після виходу в трубку з'являються органи статевого розмноження - квітки, зібрані в колоски і в суцвіття - волоть.
Виметиваніе волоті. У польових умовах цю фазу визначають по появі перших колоска з піхви верхнього листа. У різних видів і сортів термін викидання різний.
Цвітіння і запліднення. Овес вважається Самоопилітель, проте у гексаплоїдних видів нерідкі випадки перехресного запилення.
Цвітіння вівса починається одночасно з виходом волоті з піхви з растрескиванием пиляків самих верхніх її колосків і кінців окремих гілочок. Потім цвітіння послідовно переходить до основи гілочок і мутовок волоті. У колоску воно починається з нижнього квітки і йде у висхідному порядку, тому колоски у волоті різновікові: якщо в нижній частині волоті ще спостерігається цвітіння, у верхівкових колосках відбувається налив зерна.
За характером цвітіння овес відносять до типу раскритоцветкових. Під час цього процесу луски квіток у тій чи іншій мірі розходяться, утворюючи ин?? гда кут в 45 ° і більше, що обумовлюється набуханням двох ніжних плівочок - лодикул, прихованих всередині луски. Пильовики лопаються і викидають пилок, коли ще знаходяться поблизу рилець, всередині квітки, що й сприяє самозапиленню. Пізніше квіткові плівки в тій чи іншій мірі розкриваються, тичинкові нитки витягуються, пильовики виходять назовні і звільняються від залишків пилку. Іноді нитки витягуються і виходять назовні, перш ніж пильовики встигнуть розкритися; в таких випадках вони виявляються нижче рильця, що створює можливість перехресного запилення.
Дозрівання зерна. Після запліднення починається приплив поживних речовин до зав'язі і формування (налив) зерна. При настанні молочної стиглості (виділення молочно-білої рідини при стисненні зерна) зерно містить до 50% води. Зародок в цей період здатний проростати. Вегетативні органи в основному ще зелені, але починається пожовтіння нижніх листків з верхівки у напрямку до листовому піхві і потім їх відмирання. Приплив поживних речовин до зерна з листя і інших частин рослини збільшується, зайва волога в зерні випаровується, доходячи до 25-30%, після чого настає жовта, або воскова, стиглість. Зерно в цей час має консистенцію воску, жовтіє і легко ріжеться нігтем.
У вівса перехід зерна від молочної до воскової стиглості проходить швидше, ніж у інших хлібних злаків. З настанням воскової стиглості листя відмирає, стебла стають жовтими, за винятком самого верхнього міжвузля; вузли соломини, починаючи з нижніх, поступово зморщуються.
Надалі приплив поживних речовин припиняється, зерно висихає до 10-14% вологості і переходить в стан повної стиглості, стаючи твердим. Соломіна в цей час повністю жовтіє. [5].
. Природні умови обробітку вівса
Мокшанська район в основному сільськогосподарський, з невеликою кількістю промислових підприємств. Основні галузі сільськогосподарського виробництва рослинництво і тваринництво. У 2005 р площа земель сільськогосподарського призначення становила 179161 га, зайнятих лісами - 33211 га. Діяло 28 сільськогосподарських підприємств. Основні напрямки їх діяльності - виробництво м'яса, молока, зернобобових культур, цукрових буряків, соняшнику. 88 селянських (фермерських) господарств. Промисловість був представлена ??ТОВ «Невський кондитер» (випуск кондитерських виробів), ВАТ «Мокшанского» (виробництво компресорів, ремонт двигунів), ВАТ «Сервіс» (виробництво борошна, крупи, хлібобулочних і макаронних виробів). У квітні 2007 р відкрито найбільший в області тепличний комбінат «Мокшанська», що спеціалізується на вирощуванні троянд, що займає площу 12 га.
. 1 Грунт
На території Мокшанского району переважають чорноземні типи грунтів, особливо вилужені середньогумусні. Потужність гумусового горизонту 80-150 см. Вміст гумусу в орному шарі коливається від 5,5 до 7,9%. Вниз по профілю грунту кількість гумусу зменшується поступово. Реакція грунтового розчину у верхньому шарі слабокисла. Сума поглинених підстав висока - від 35 до 40 мг * екв на ...
