і залишки готової продукції на складах. Загальний норматив (розмір) власних оборотних коштів розраховується для підприємства кожної галузі промисловості в розмірі їх мінімальної потреби для утворення запасів товарно-матеріальних цінностей, необхідних для виконання планів виробництва, реалізації продукції, здійснення всіх розрахунків у встановлені терміни. Ці кошти визначаються масштабами виробничо-господарської діяльності підприємств. Власні кошти для харчової промисловості становлять у середньому п'яту частину вартості всіх оборотних коштів.
Власні оборотні кошти утворюються за рахунок відрахувань з прибутку, амортизації, залучення стійких пасивів (мінімальна заборгованість по заробітній платі), фінансового резерву, операцій з цінними паперами.
Прибуток - найважливіше джерело формування власних оборотних коштів підприємства в умовах ринку. Фінансовий резерв, створюваний за рахунок прибутку, що залишається в розпорядженні підприємства, може бути використаний для приросту власних коштів і заповнення їх нестачі.
Статутний фонд являє собою мінімальні фінансові потреби підприємства.
Специфічним джерелом формування власних оборотних коштів є кошти, прирівняні до собстве?? вим, - стійкі пасиви. Вони не належать підприємству, але тимчасово перебувають у його обороті. До них відносяться:
- перехідна заборгованість по заробітній платі і відрахування (внаслідок розриву в термінах нарахування та виплати);
- майбутні платежі постачальникам матеріальних ресурсів;
- відрахування з прибутку та інше.
Власні оборотні кошти підприємства визначають величину постійних запасів товарно-матеріальних цінностей. Проте зі збільшенням обсягу виробництва і реалізації продукції зростає потреба в оборотних коштах. Фінансування приросту нормативу власних оборотних коштів на запаси сировини і матеріалів, незавершеного виробництва і готової продукції проводиться тільки за рахунок спеціальних кредитів банку, що видаються підприємством взамін бюджетного фінансування. Приріст нормативів за іншими статтями нормованих активів фінансується за рахунок власних джерел коштів.
Додаткова потреба в оборотних коштах покривається за рахунок короткострокових банківських позичок на кредитування матеріальних запасів і виробничих витрат. Ці кошти називаються позиковими коштами. За їх рахунок фінансується і та частина оборотних засобів, за якою не визначається норматив: продукція відвантажена, грошові кошти та кошти в розрахунках.
Як показує господарська практика, найбільші питому вагу серед джерел формування оборотних коштів займають позикові кошти (короткострокові кредити банків), особливо в галузях з сезонним характером виробництва (більше 80 відсотків суми джерел формування).
Ненормовані оборотні кошти формуються також в основному за рахунок банківського кредиту у зв'язку з відвантаженням готової продукції до моменту її оплати.
Крім перерахованих вище засобів, використовуються залучені обігові кошти, які знаходяться в тимчасовому користуванні даного підприємства. До них відносяться кредиторська заборгованість (незатребуваних кредиторами суми, тимчасово залишаються в розпорядженні підприємства): перехідні, тимчасово вільні залишки спеціальних резервних фондів вищестоящих організацій; залишки резерву майбутніх платежів і резерву для виплати винагород за вислугу років (у тих галузях, де він є).
Таким чином, оборотні активи являють собою такі предмети і продукти праці, котрі беруть участь у діяльності організації всього один раз, при цьому відразу видозмінюються, втрачають свою форму, передають свою вартість витратам виробництва та обігу, послідовно проходячи стадії кругообігу. Цей домінуючий в балансі підприємства вид активів підрозділяється на виробничі фонди і фонди обігу. Кожна організація має свої оборотні активи, за рахунок яких і отримує найбільший прибуток для подальшого існування підприємства.
1.2 Інформаційна база для проведення аналізу ефективності використання оборотних коштів
Інформаційною базою для проведення аналізу оборотних активів є бухгалтерська та фінансова звітність, планові і фактичні дані про обсяг виробництва і реалізації продукції, плани матеріально-технічного забезпечення, форма №5 про витрати на виробництво, дані оперативного обліку технологічних служб про стан нормування матеріальних ресурсів, дані економічних служб про визначення нормативів виробничих запасів і незавершеного виробництва, дані служби збуту і маркетингу про нормативи запасів готової продукції, дані бухгалтерської та фінансової служб про розподіл сукупного нормативу витрат, а так само дані бухгалтерського балансу та інша документація.
