й практиці торгового бізнесу найбільш прийнятним є співвідношення торговельної і неторговой площі магазину як 70 і 30% відповідно, що обумовлено функціями роздрібного торгового ланки (реалізація товару та обслуговування покупців).
. Показник раціональності розстановки обладнання (ефективності використання торгової площі) - настановний коефіцієнт (К), який показує відношення площі зайнятої торговим обладнанням (установча площа) до загальної площі торгового залу.
Оптимальне значення цього коефіцієнта має становити 0,3-0,32.
Наприклад, торгова площа універсаму становить 1200 м2. Установча площа різних видів торгового обладнання (стаціонарного, немеханічного, контейнерів та ін.) Складає 408 м2. Установчий коефіцієнт складе 0,34. Отже, 34% торгової площі зайнято встановленим торговим обладнанням, 66% торгової площі становитимуть проходи для покупців і продавців, розміщення місць додаткового обслуговування покупців, для просування товарів.
Види технологічних планувань торгового залу залежать від розмірів і конфігурації торгового залу, асортименту реалізованих товарів, форм і методів продажу:
Лінійне планування торгового залу - розміщення товарів і проходів для покупців сплановано у вигляді паралельних ліній торгового обладнання, перпендикулярно лінії вузла розрахунку. Використовується в основному в магазинах самообслуговування. Може бути - поздовжня, поперечна, змішана.
боксового планування - торговий зал розбитий на відділи, ізольовані один від одного. Використовується у великих магазинах, при продажу через прилавок.
Змішана планування - розстановка обладнання в магазині з використанням комбінацій лінійної та боксової планувань.
Виставкова планування торгового залу застосовується при продажу товарів за зразками. Великогабаритні товари розміщуються на різному устаткуванні, утворюючи виставку товарів.
Вільне планування - припускає розстановку устаткування без певної геометричної системи відповідно до форми торгового залу.
