уванням сіна, можуть досягати зниження ринкової вартості, тонну або ж істотним зниженням продуктивності худоби через зниження поживної цінності. Саме тому процесу заготівлі сіна і його зберігання приділяється особлива увага. Але, тим не менш, найважливішим первинним показником якості сіна було і залишається час заготівлі (стадія росту трави) і тип заготовлюваного сіна. Таблиця № 1 показує поживну цінність різних типів сіна в різні стадії зростання. Варто пам'ятати, що в міру дозрівання трави, хоча кількість клітковини збільшується, тим не менше, кількість протеїну і засвоюваність сіна різко знижується. Сіно, яке заготовляють для високопродуктивних корів або робочих коней, має відповідати ранній стадії зростання. На ранніх стадіях росту сіно зберігає свої поживні якості, хоча врожай значно нижче. p align=right>
Таблиця 2 Якість сіна різного типу
Тип сіна
Стадія зростання
Сирий протеїн (%)
Засвоюваність (%)
Енергія
Мкал/кг
Відносна величина поживної цінності кормів
Альфа-Альфа
У бутоні
21,5
63
0,70
> 150
Раннє цвітіння
18,4
59
0,60
125 ~ 149
Середній цвітіння
15,9
55
0,50
103 ~ 124
Пізніше цвітіння
13,5
51
0,45
75 ~ 102
Костер
Вихід в трубку
15,0
63
0,70
> 125
Раннє колосіння
10,5
58
0,60
100 ~ 124
Воскова стиглість
8,0
54
0,40
76 ~ 99
Повна зрілість
6,0
48
0,35
<75
Природничі луки
Вихід в трубку
10,8
63
0,70
> 125
Раннє колосіння
8,7
55
0,55
95-124
Воскова стиглість
6,2
50
0,45
80-94
Повна зрілість
4,8
46
0,35
<80
Затримка з укосом збільшує кількість заготовленої сіна, але значно нижчого якості. Таке сіно годиться на корм худобі з низькими вимогами до поживності (наприклад, племінні сухостійні корови м'ясного напрямку). У таблиці № 3 показані рекомендовані стадії росту для отримання високого врожаю з максимальною поживною цінністю. <В
Таблиця 3
Рекомендовані стадії росту для отримання високого врожаю з максимальною поживною цінністю
Тип сіна
Стадії зростання для отримання максимально якісного сіна
Стадії зростання для отримання максимального врожаю
