мейства бобових, має здатність засвоювати азот з повітря за допомогою бульбочкових бактерій. При поганому розвитку бульбочок спостерігається азотне голодування рослин. Тому агротехніка гороху повинна бути спрямована на створення кращих умов для розвитку бульбочкових бактерій.
Важливою біологічною особливістю гороху є його здатність засвоювати поживні речовини, в Зокрема фосфор, із важкорозчинних сполук. Коріння гороху глибоко проникають у грунт і витягують з неї фосфор та інші необхідні поживні речовини.
Вегетаційний період. Горох - Найбільш скоростигла зернова бобова культура. Період вегетації коливається від 65 до 140 днів. Самозапилення відбувається у фазі закритого квітки, але в роки з жарким і сухим літом буває відкрите цвітіння, і може спостерігатися перехресне запилення. Фаза цвітіння триває 10-40 днів. Вегетативний ріст найбільш інтенсивно протікає від бутонізації до цвітіння. Приріст зеленої маси досягає максимуму в період плодоутворення. Клубеньки на коренях формуються при утворенні на рослині 5-8 листків (1,5-2 тижні після початку росту). Максимальна азотофіксації відзначена в період масового цвітіння.
Тривалість вегетаційного періоду певною мірою залежить від температурних умов літа. При сухий і теплій погоді в північній частині Нечорноземної смуги, наприклад, дозрівання наступає на 10-15 днів раніше, ніж у роки з несприятливими погодними умовами.
Темпи зростання гороху залежать від сортових особливостей, від умов температури, вологості та наявності поживних речовин.
Вимоги до тепла. Горох - світлолюбна культура довгого дня, при нестачі світла спостерігається сильне пригнічення рослин.
Горох - культура холодостійка, скоростиглі сорти його обробляють до північних кордонів землеробства (68 В° с. ш.). Сума ефективних температур за вегетацію становить 1150-1800 В° С. Насіння починає проростати при 1-2 В° С. Сходи легко переносять короткочасні заморозки до 4-5 градусів, що дозволяє сіяти горох в ранні термін; в період плодоношення пониження температури до мінус 2-4 В° С згубні. Оптимальна температура в період формування вегетативних органів 14-16 В° С, в період формування генеративних органів 18-20 В° С, для розвитку бобів і наливу насіння 18-22 В° С. p> Табл. 2. Значення температур, при яких йде розвиток рослин гороху, про С
Період
Показники
сходів
формування вегетативних органів
цвітіння
плодоношення
біологічний мінімум
4-5
4-5
10-12
12-10
оптимум температур
6-12
14-16
18-20
22-18
Вимоги до вологи. Горох вимогливий до вологи. При проростанні насіння поглинають води 100-115%, тобто в 2-2,5 рази більше, ніж для хлібних злаків. Отже, посів гороху потрібно проводити рано, коли є достатні запаси весняної вологи в грунті. Потреба гороху у волозі в міру його зростання поступово зростає і досягає найбільшої величини до початку цвітіння. Зайве зволоження горох переносить задовільно, але при цьому у нього затягується період вегетації. Нестача води знижує врожай зерна гороху. Тому всі агротехнічні заходи, особливо в посушливих районах, слід направити на максимальне накопичення вологи на полях. Оптимальна вологість грунту повинна бути 70-80% НВ. У високоврожайних сортів гороху коефіцієнт транспірації 500-1000, що в 2 разів більше, ніж у зернових культур. Критичним періодом по відношенню до вологи є період цвітіння - плодоутворення.
Вимоги до грунту. Горох - культура високородючих "пшеничних" грунтів. Кращими грунтами для гороху є чорноземні среднесвязанние суглинки і супіски з нейтральною або близькою до нейтральної кислотністю. Малопридатні щільні, глинисті, заболочені, а також легкі піщані грунти.
Горох при високій агротехніці добре росте на всяких грунтах. p> Несприятливі для гороху грунти з високою кислотністю (pH нижче 4,5). Горох добре росте при рН = 7-8. p> Сорти. За комплексом господарсько-біологічних ознак сорти гороху посівного поділяють на різновиди. Основні з них такі. p> 1. Зі світло-рожевими великими насінням. Маса 1000 насіння більше 250 г (v. grandisemineum Gov).. p> Вікторія мандорфская. Завезений з Німеччини. Середньостиглий. Стійкість до посухи вище середньої, до перезволоження і розтріскуваності бобів - середня. Урожайність на сортодільницях досягала 2,5-4,4 т/га. p> Чишмінський ранній. Середньостиглий (77-100 днів), високоврожайний. У 1968р. на чотирьох сортодільницях Башкирської АРСР врожайність становила від 3,81 до 4,94 т/га.
2. Зі світло-рожевими дрібними або середньовеликі насінн...
