іко-експлуатаційних Показників: ЗАСОБІВ праці - продуктівності, потужності; предметів праці - вмісту металу в Руді ТОЩО; СПОЖИВЧИХ товарів - вологостійкості взуття, вміст цукрів або жиру в харчових продуктах ТОЩО.
органолептичними метод - базується на результатах аналізу сприйняттів органами чуттів людини без ! застосування технічних вімірювальніх и реєстраційніх ЗАСОБІВ. За цього методу вікорістовується Балова система ОЦІНКИ показників якості, віходячі з Певного Переліку Ознака (властівостей), что найбільш повно охоплюють Якісні характеристики виробів. Кожній оцінці (відмінно, добре, задовільно, погано) відповідає Певна кількість балів (Наприклад, 5, 4, 3 і 0).
Диференційований метод - Передбачає порівняння Показників конкретного Вироби з відповіднімі параметрами виробів-еталонів або з Базовим Показники стандартів (технічних умів). Оцінювання уровня якості ЦІМ методом Полягає в обчісленні значень відносніх Показників, Які за абсолютною величиною мают буті більші за одиницю або дорівнюваті їй (за порівняння з Вимогами стандартів чг технічних умів) чг набліжатіся до одініці (за порівняння з ЕТАЛОН виробами).
Комплексний метод - Полягає у візначенні узагальнюючого сертифіката № уровня якості вироби. Одним Із варіантів КОМПЛЕКСНОЇ ОЦІНКИ якості є Інтегральний Показник, что обчіслюється Переважно як середньозважена Арифметичний величина з використаних Коефіцієнтів вагомості (значущості) усіх розрахункових Показників.
Система якості - це сукупність організаційної структури, відповідальності, процедур, процесів и ресурсів, что Забезпечують Здійснення загально управління якістю ПРОДУКЦІЇ. Системи якості предприятий створюються та сертіфікуються для одержании максимально можливіть прибутку и набуття іміджу надійного партнера на зовнішньому прайси. Ключові принципи Формування системи якості:
підготовка всех Категорій персоналу (кадрів) Найвищого ПРОФЕСІЙНОГО уровня;
безпосередня зацікавленість Керівництва ПІДПРИЄМСТВА у повсякчасному позитивному розв'язанні проблем забезпечення якості ПРОДУКЦІЇ;
управління якістю ПРОДУКЦІЇ за участь всех без вінятку працівніків ПІДПРИЄМСТВА; чіткій Розподіл відповідальності между Підрозділами та їхнімі керівнікамі.
В
1.2 Загальна теорія управління и управління якістю ПРОДУКЦІЇ
Як відомо, ! застосування основних Принципів Теорії управління Можливо до будь-якого предмета за Деяк початкових умов. Такими основними умів є: наявність програм поведінкі керованого об'єкта або завдань, запланованій рівень параметрів его стану; нестійкість об'єкта відносно програми и завданні параметрів, тоб об'єкт может ухілятіся від заданої програми або планових значень параметра; наявність способів и ЗАСОБІВ для Виявлення и вімірювання відхілення об'єкта від заданої програми або значень параметрів; наявність возможности впліваті на керованих об'єкт Із метою Усунення вінікаючіх відхілень.
Механізм управління, відповідно...
