ть зернових культур потрібно обчислювати по зерну франко - поле (струм або інше місце первинної підробки), а по соломі франко-пункт зберігання, що на думку А.П. Кучерина, неприпустимо. p> перше, тут розмито розуміння місця поділу виробничих витрат (особливо по соломі).
друге, прибирається одне і те ж зернове рослина, що дає два види самостійних продукту, а місця обчислення їх собівартості вказуються різними.
третє, дана трактування місць розподілу виробничих витрат передбачає змішання технологічної та виробничої собівартостей.
Перший вид собівартості названий А. П. Кучерина - технологічна. Другий - виробнича. Остання являє собою технологічну собівартість плюс додаткові витрати по доведенню даного продукту до потрібних підприємству споживчих властивостей.
Третій вид собівартості - повна (комерційна). До її складу входить виробнича собівартість плюс додаткові витрати по реалізації. Даний вид собівартості притаманний тільки товарної продукції. p> А.П. Кучерин запропонував поетапне формування виробничих витрат та обчислення собівартості зернових культур.
З теорії обчислення виробничої собівартості випливає, що до кожному виду технологічної собівартості продукції слід додати виробничі витрати, пов'язані з доведенням її до кондиції можливого зберігання без втрат на постійному місці, франко-склад.
Найважливішим джерелом підвищення ефективності розвитку зернової галузі є зниження собівартості продукції.
На думку Н.В. Климової, кандидата економічних наук, одним з пріоритетних напрямів стабілізації сільськогосподарського виробництва є збільшення розмірів виробництва зерна, підвищення його ефективності та розвиток власної переробки зернових культур. При цьому особлива роль належить зниженню витрат виробництва: продуктивності зернових культур. [5, с.74]
У сучасних умовах все більш очевидною ставати необхідність підвищення дієвості та оперативного контролю над організацією обліку витрат за місцями їх виникнення, видами продукції та центрам відповідальності.
Ефективна організація контролю забезпечується застосуванням нормативного обліку. Основними її складовими є:
попередня складання нормативних калькуляцій на основі технічно обгрунтованих діючих норм витрат за основними статтями витрат виробництва в натуральному і грошовому вираженні і використання їх в обліку;
облік змін діючих поточних норм у міру впровадження організаційно-технічних заходів та визначення впливу цих змін на рівень собівартості продукції;
облік відхилень фактичних витрат від діючих норм по місцях їх виникнення, об'єктами обліку (видами продукції, робіт, послуг або однорідних виробів), статтям витрат, причинах і винуватцям (ініціаторам);
облік фактичних витрат на виробництво з підрозділом витрат за нормам, відхилень від норм і зміна норм. [5, с.74]
Така організація обліку, на думку П.П.Новіченко, доктора економічних наук, дозволяє здійснити поточний ко...
