. д.), порушення розпорядку дня, режиму годування і доїння. Всі ці "дрібниці" викликають у тварин стреси, що відразу ж тягне за собою зниження їх продуктивності, яку важко відновити за короткий час. Показником інтенсифікації молочного скотарства є продуктивність тварин, яка залежить від багатьох факторів, серед яких важливу роль відіграють рівень і повноцінність годівлі, умови утримання, сезон року, сезон отелення, вік корів, порода і генетичний потенціал розлучуваності худоби, якість використовуваних бугаїв - плідників, рівень вирощування ремонтного молодняку, якість ремонту стада і ряд інших.
Не остання роль належить і організаційно-господарським чинникам (дотримання розпорядку дня, режиму годування, правил машинного доїння і т. д.). Вплив зазначених факторів різне. Якщо в господарстві слабка кормова база - то рівень і повноцінність годівлі визначатиме 60-70% мінливості удою. Якщо кормів досить, то порода, її генетичний потенціал і рівень племінної роботи будуть впливати на 50-60%. Якщо є корми і є хороші тварини, то організаційно-господарські фактори можуть визначати 30-40% продуктивності тварин. Для забезпечення високих надоїв, здоров'я та відтворювальних здібностей, тривалості використання високопродуктивних корів необхідно забезпечити їх повноцінне годування. Тварини потребують постійного надходження енергії (цукор, крохмаль, жири), пластичних матеріалів (протеїн) і мінеральних елементів, а також різних біологічно активних речовин (вітамінів, ферментів, гормонів, мікроелементів, антиоксидантів та ін.) Останні потрібні в малих кількостях, але їх фізіологічне значення велике. Яку ж продуктивність корів слід вважати високою? Висловлюються пропозиції високими вважати надої порядку 12000 кг молока від корови на рік. Але це, звичайно, виняток. Як правило, в нормальних умовах високими надоями вважаються надої вищі 7000 кг . Деталізовані норми передбачають контролювати раціони для великої рогатої худоби за 27 показниками. Раціони, складені за цими нормами, забезпечують реалізацію генетичного потенціалу корів на рівні 5500 - 6000 кг . і середньодобовий приріст молодняку ​​1200 - 1300 г , що й було отримано в ряді господарств області. Впровадження деталізованих норм, поряд з підвищенням продуктивності, забезпечує зниження витрати кормів на 10-12% (за рахунок більш високої їх перетравності), покращує фізіологічний стан, відтворювальні здатності і резистентність худоби, а також збільшує терміни господарського використання племінних і високопродуктивних тварин.
Висока продуктивність як довічна, так і за лактацію свідчать про те, що немає поганих порід. При повноцінному годівлі всі породи здатні проявити висок...
