="justify"> При аналізі виробничих показників у свинарських господарствах враховують собівартість приросту 1 ц живої маси, кількість поросят, одержуваних від однієї свиноматки і їх середня жива маса при народженні та відлученні, тривалість підсисного періоду і кількість опоросів на рік.
За рівнем цих показників популяції поділяють на здорові, в преморбідні стані і хворі (табл. 1).
.2 Аналіз умов годівлі та утримання тварин
.2.1 Аналіз годівлі
При аналізі впливу годівлі тварин на рівень обмінних процесів і стан природної резистентності стада визначають ступінь задоволення потреби в основних поживних, біологічно активних речовинах, які знаходяться в раціоні, рівню потреби тварин. Крім цього визначають рівень і тип годівлі, а також структуру раціону. Рівень годівлі встановлюється порівнянням поживності раціону з прийнятими для даного виду худоби нормами. Тип годівлі визначають знаходженням процентного співвідношення різних видів кормів за поживністю в загальній кількості згодованих за рік кормів, а структуру раціону (табл. 2) - шляхом обчислення процентного вмісту кожного корму в загальній кількості кормових одиниць. p align="justify"> При аналізі енергетичної поживності кормів необхідно враховувати, що в одних нормах годівлі вона виражається в мегоджоулях (МДж) обмінної енергії, в інших нормування калорійності раціонів проводять у вівсяних кормових одиницях. Енергетична поживність є показником інтенсивності годування. br/>
Таблиця 1
Категорії стада за даними аналізу виробничих показників з Г.І.Забалуеву (цитовано за В.І. Левченко, 1991)
ПоказателіКатегоріі стадаздоровоепреморбід-ноебольноеКолічество опоросів на одну свиноматку на рік при відлученні поросят: 26-денного возраста2.5-2.72.3-2.41.9-2.25 -6 тижневого возраста2.2-2.41.9-2.11 .6-1.88 тижневого возраста2.0-2.011.8-1.91.5-1.7Колічество поросят на один опорос, голов11.5-12.510.0-11.08.5-9.9Масса порося, кг: при рожденіі1.25-1.41.1 -1.240.9-1.09прі відлученні у 8 тижневому возрасте18-2016-17.914-15.9Среднесуточний приріст при відгодівлі, г650-700580-649520-579Затрати корму на 1ц приросту при відгодівлі, ц корм. ед3.0-3.53.6-4.54.6-6.0Ремонт стада свиноматок на рік,% 20-2526-3030-35Продолжітельность відгодівлі до досягнення живої маси 105 кг, дней116120125-130Затрати праці на 1 ц свинини, люд.-ч.4 ,54,6-5 ,55,6-7
Обсяг і поедаемость раціону визначається наявністю сухої речовини в ньому. Продуктивність тварини знаходиться в прямо пропорційній залежності від концентрації енергії, поживних і біологічно активних речовин в 1 кг сухої речовини (табл. 3). p align="justify"> У середньому на 100 кг живої маси тварини споживають наступну кількість сухої речовини (кг): велика рогата худоба - 2,5-3,5; коні - 2,5; свиноматки і кнури - 2,0-3,0; молодняк на відгодівлі - до...
