фондів і 18% чисельності працівників. p align="justify"> Таким чином, крім сільського господарства в АПК входять галузі, які або постачають йому засоби виробництва і надають послуги, або заготовляють, переробляють його продукцію, виробляють готові до споживання продукти харчування та непродовольчі товари з сільськогосподарської сировини і доводять їх до споживача.
За характером виробленого кінцевого продукту агропромисловий комплекс можна поділити на продовольчий комплекс і комплекс непродовольчих продуктів. У продовольчий комплекс входять галузі сільського господарства та переробки, які постачають населенню продукти харчування, а також підприємства, що постачають засобами виробництва перші, займаються заготівлею і транспортуванням продовольчих товарів. p align="justify"> Основними соціально-економічними цілями розвитку АПК є:
досягнення стійкого зростання сільськогосподарського виробництва;
рішення продовольчої проблеми країни і наближення рівня споживання продуктів харчування до науково обгрунтованих норм;
задоволення попиту населення на непродовольчі товари з сільськогосподарської сировини;
перебудова агропромислового виробництва на переважно інтенсивну форму розвитку, забезпечення випереджаючого зростання виробництва кінцевої продукції;
поліпшення використання ресурсного потенціалу та підвищення на цій основі ефективності виробництва;
зміна структури зовнішньоторговельного обороту з метою поступового перетворення країни на експортера продовольчої продукції.
Удосконалення структури АПК має бути спрямоване на досягнення кінцевої мети: забезпечення збалансованого розвитку його сфер і галузей, при мінімальних затратах праці і засобів виробництва, з метою зростання виробництва кінцевої продукції, повного задоволення потреб населення, для вирішення проблеми забезпечення країни продовольством і сільськогосподарською сировиною.
.2 Сучасний стан АПК РФ напередодні перетворень
Аналізуючи загальний стан сільського господарства, необхідно відзначити, що галузь відіграє важливу роль не тільки в економіці і соціальному житті країни. У цілому в АПК, за оцінкою експертів, виробляється близько 8,5% валового внутрішнього продукту, з них у сільському господарстві - 4,4%. Тут зайнято більше 7 млн. чоловік (майже 11% від чисельності зайнятих у всій економіці), зосереджено 3,4% основних виробничих фондів. Як відомо, Росія володіє одним з найбільших у світі сільськогосподарським потенціалом. Частка Росії в світовому сільськогосподарському виробництві дещо нижче: молока виробляється близько 5%; зернових і зернобобових 3%; м'яса 2%. p align="justify"> Якщо говорити про економічне зростання в сільському господарстві, то, як і в економіці в цілому, він триває. Хоча ще десять років тому АПК Росії зна...