кож як ми це робили на рівні виробничого процесу.
На структуру і зміст технологічного процесу впливають дві групи чинників.
1. Виконавцями і проектувальниками будь-якої технології є люди. Вони створюють технології з позиції принципів і закономірностей людської діяльності. Як відомо, закономірності діяльності людей вивчає наука психологія. Вона виділяє основні принципи діяльності:
- діяльність є процес послідовного отримання необхідного результату;
- діяльність завжди має мету і мотиви;
- діяльність будується з елементарних базових дій, які об'єднуються в утворення різної ієрархії.
Всі вище перераховані принципи діяльності людина переносить у технологію. Це утворює В«людськеВ» в технології. Цим всі технології схожі між собою. Тому тут ми маємо справу з тим загальним, однаковим, повторюваним, що є в технологіях різного роду.
2. Кожен технологічний процес заснований на природному процесі (фізичному, хімічному і т.д.), який має свої об'єктивні закономірності, свою логіку. Тому зміст і послідовність технологічних дій (етапів) зумовлюються названими вище закономірностями природних природних процесів. Це індивідуальне, специфічне, особливе в технологіях. Цим технології відрізняються один від одного. p> Отже, людина привносить в технології їх етапність, цілеспрямованість, ієрархічність структури, а природний процес, на якому вони засновані, - зміст, послідовність, внутрішнє взаємовплив названих етапів технології.
Виготовлення продукції пов'язано з необхідним зміною предмета праці. Така зміна відбувається в результаті різних впливів на предмет праці. Розглянемо складові частини і матеріальні кошти елементарного акту перетворення сировини в продукцію.
Матеріальним засобом впливу на предмет праці є інструмент (різець, полум'я і т.д.). Причому інструмент не обов'язково представляється у матеріальному вигляді, часто інструментом можуть бути різні фізичні поля: гравітаційне, магнітне і т.д.
При впливі на предмет праці інструмент повинен якомога довше зберігати свої властивості, а предмет праці як можна швидше і легше видозмінюватися. Але, наприклад, в хіміко-технологічних процесах деколи складно відрізнити предмет праці та інструмент. Якщо в реакцію вступають дві речовини, то вони обидва і впливають один на одного і перетворюються, тобто володіють властивостями сировини та інструменту. Тому хіміко-технологічні процеси в цьому плані характеризуються своїми специфічними особливостями.
Почнемо дослідження структури технологічного процесу з найнижчого ієрархічного рівня.
Для перетворення сировини в продукт на нього впливають інструментом (різцем, молотом, фізичним полем, теплотою і т.д.). Акт впливу інструмента на предмет праці називають робочим ходом - це функціональна ланка елементарного циклу виготовлення продукту. У процесі виготовлення продукції є і допоміжне ланка. До здійснення робочого ходу необхідно забезпечи...