курудзи, її зелена маса і силос. Мало радіоцезію накопичують картопля, буряк, однак стронцій-90 буряк накопичує майже в 4 рази більше картоплі. радіація забруднення тварина годування
3. Годування тварин при забрудненні кормів радіонуклідами
Нормування надходження радіонуклідів з раціонами. Годування тварин повинно забезпечити отримання продукції, в якій вміст радіонуклідів не повинна перевищувати республіканські допустимі рівні. Для цього вміст цезію-137 та стронцію-90 в кормах і в раціонах в цілому також не повинно перевищувати ці рівні. p align="justify"> Загальні вимоги до раціонів. Перехід радіонуклідів з кормів в продукцію значною мірою залежить від рівня і повноцінності годівлі, збалансованості раціонів по речовинах, що володіє радіопротекторними (захисними) властивостями. Ці речовини підвищують стійкість організму до радіації, прискорюють виведення радіонуклідів, знижують їх вміст у продукції. До таких речовин відносяться багато амінокислоти, особливо сірковмісні, клітковина, мінеральні речовини, вітаміни, особливо А, Е, групи В, С та інші. p align="justify"> Серосодержащіе амінокислоти, метіонін, цистин зв'язують вільні радикали і знижують радіочутливість. Багаті цими амінокислотами рослини родини капустяних. p align="justify"> міститься в раціоні клітковина сприяє швидшому виведенню з травного тракту важких металів, у тому числі і радіонуклідів, і меншому накопиченню їх у продукції. Так, при збільшенні вмісту клітковини в раціоні корів з 1,3-1,8 до 3,1 кг/добу коефіцієнт переходу цезію-137 в молоко знизився з 0,9 до 0,6. p align="justify"> Добре зв'язують і виводять з організму радіонукліди такі сполуки, як пектини, яких багато в коренеплодах, флавоноїди - барвники рослин. Ефективним радіопротекторною дією володіють настої і відвари лікарських, Вітаміноносниє рослин, які повинні бути складовою частиною В«зеленої аптечкиВ» на кожній фермі. p align="justify"> Особливу увагу слід приділяти балансуванню раціонів по мінеральних речовинах і насамперед по кальцію та калію, так як їх недолік в раціонах веде до підвищеного накопичення в продукції стронцію і цезію - хімічних аналогів даних макроелементів. Концентрація стронцію-90 в молоці знижувалася на одну третину при збільшенні вмісту кальцію в раціоні корів з 50-70 г до 220-240 г за рахунок додавання крейди або до 120-130 г за рахунок заміни злакового сіна на бобове. Однак треба пам'ятати, що при збільшенні кальцію в раціонах в 2 і більше разів вище норми порушується життєдіяльність організму: затримується мінералізація кісток, у поросят добові прирости зменшуються на 85-50%. p align="justify"> При нестачі сірки в раціонах жуйних знижувався синтез мікрофлорою рубця сірковмісних амінокислот і бактеріального білка, що містить незамінні амінокислоти.
При нестачі в раціонах кухонної солі зменшувалася споживання тваринами води, а значить, і виведення з о...