і умови поставок і забезпечення їх виконання. Більш часта закупівля товарів меншими партіями знижує необхідну суму оборотних коштів. Одним із завдань організації харчування є ліквідація наднормативних товарні запасів і паралельне вдосконалення системи нормування;
організація комерційної роботи. Комплексне вивчення ринку дає можливість вкладати гроші в закупівлю тих товарів, які будуть швидко продані. Це веде до прискорення оборотності оборотних коштів і зниження їх витрачання;
організація розрахунків за товари з постачальниками і покупцями. Форми розрахунків (акцепт, акредитив, чек), територіальна віддаленість постачальників визначають величину оборотних коштів, обслуговуючих розрахунки.
Оборотні виробничі фонди включають в себе виробничі запаси, напівфабрикати, незавершене виробництво, витрати майбутніх періодів, малоцінний і швидкозношувані інвентар, інструменти.
Фонди обігу подібні з оборотними фондами за своєю економічною сутністю. Як і оборотні фонди, вони також безпосередньо беруть участь в обороті, безупинно змінюючи свою форму, вибувають з торгового підприємства при реалізації товарів і поповнюються за рахунок нових надходжень. До фондів обігу відносяться товарні запаси, грошові кошти підприємства (у касі, на розрахунковому та інших рахунках банку, в акредитивах тощо) і кошти в розрахунках (підзвітні суми, видані окремим особам; кошти, належні з покупців продукції та ін
Виходячи з вищевикладеного, видно, що оборотні кошти використовуються для закупівлі товарів, сировини, матеріалів, придбання малоцінних та швидкозношуваних предметів, матеріалів для господарських потреб. Вони представлені також грошовою готівкою в касі, на розрахунковому та інших рахунках в банку та цінними паперами [6, с.257].
Оборотні кошти в практиці обліку і планування поділяються:
за принципом організації їх планування і фінансування на нормовані і ненормовані;
за джерелами формування на власні, позикові та залучені [2, с.303].
До нормованих оборотних засобів відносяться товарні запаси, грошові кошти в касі та в дорозі, виробничі запаси, напівфабрикати, малоцінні і швидкозношувані предмети, витрати майбутніх періодів. Розмір нормованих оборотних коштів знаходиться в безпосередній залежності від обсягу товарообігу та випуску власної продукції, швидкості обігу товарів (крім предметів матеріально-технічного оснащення). За цими видами оборотних коштів встановлюються норми запасів у межах мінімально допустимих для здійснення торговельно-виробничої діяльності. p align="justify"> До ненормованих оборотних коштів відносяться кошти на розрахунковому та інших рахунках, кошти в розрахунках з дебітора...
