експериментального вивчення, клінічних випробувань і містити відомості про дозування БАД, курсі прийому препарату, протипоказання і побічні ефекти (7).
3. Особливості розробки та контролю БАД
біологічно активна добавка їжа
Підставою для рекомендації щодо застосування БАД є клінічні випробування <# "justify"> В§ вплив БАД на неспецифічну резистентність мишей до бактеріальної інфекції;
В§ рівень антитіл в сироватці крові мишей до корпускулярного тімусзавісімих антигену, а також до розчинного тімусзавісімих антигену;
В§ поліклональна активність В-лімфоцитів;
В§ гіперчутливість уповільненого типу до еритроцитів барана;
В§ фагоцитарна активність макрофагів;
В§ продукція розчинних медіаторів імуногенезу - цитокінів фактора некрозу пухлини та інтерлейкіну-2;
В§ проліферація Т-лімфоцитів при циклоспорин-індукованої імунодепресії; гуморальний імунну відповідь.
При проведенні клінічних випробувань БАД, що володіють, наприклад, жовчогінні і гепатопротекторні властивості, до числа обов'язкових методів досліджень входять:
В§ вивчення жовчовидільної функції гепатобіліарної системи з використанням дуоденального зондування;
В§ ультразвукове дослідження жовчного міхура і печінки;
В§ визначення таких біохімічних показників крові, як холестерин, білірубін, ферменти аланинаминотрансфераза, аспартатамінотрансфераза, лужна фосфатаза і амілаза;
В§ а також проведення тимолової <# "justify">. Загальні принципи використання БАД
В· Принцип системності і функціональності.
В· Принцип етапності.
В· Принцип адекватності.
В· Синдромальний принцип.
В· Принцип оптимальності доз.
В· Принцип комбінування.
. Принцип системності і функціональності. Всі регулюючі та лікувальні впливу повинні носити комплексний характер, так як в цілісному організмі існує взаємозв'язок стану харчування з регуляцією тканинного катаболізму і роботою регулюючих систем, і в першу чергу - центральної нервової системи (ЦНС). p align="justify">. Принцип етапності. Використання цього принципу дозволяє чітко визначити можл...
