Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Технологічна лінія виробництва морозива

Реферат Технологічна лінія виробництва морозива





я зорового сприйняття, гарного настрою. У службових приміщеннях, у яких виконується одноманітна розумова і трудова робота, що вимагає значної нервової і фізичної напруги і великого зосередження, забарвлення повинна бути спокійних тонів - малонасичені відтінки холодного зеленого або блакитного кольорів.

Розрахунок вентиляції.

Вентиляція являє собою систему технічних засобів, що забезпечує регулярний повітрообмін в приміщенні. Вона призначена для видалення з приміщення надлишкового тепла, вологи, шкідливих газів і парів і створення найбільш сприятливого (що відповідає санітарно-гігієнічним вимогам) мікроклімату та іонного складу.

Повітрообмін в приміщенні можна здійснювати природним шляхом через кватирку або вентиляційні канали за рахунок різниці температур і тисків повітря всередині приміщення і поза ним. Така вентиляція називається природною або аерацією. p> Більше ефективна штучна механічна вентиляція, здійснювана за допомогою вентиляторів і ежекторів.

Поєднання природної і штучної вентиляції утворює змішану систему вентиляції.

Природна вентиляція може бути неорганізованої, коли повітря подається в приміщення і віддаляється з нього за рахунок інфільтрації через нещільності та пори зовнішніх огороджень. Природна вентиляція вважається організованою, якщо вона має пристрою, дозволяють регулювати напрямок повітряних потоків і величину повітрообміну (Витяжні канали, шахти, кватирки і фрамуги будівель, аераційні ліхтарі та ін.) p> Природна вентиляція дозволяє подавати і видаляти з приміщень великі об'єми повітря без застосування вентиляторів. Недоліком є ​​залежність її ефективності від температури зовнішнього повітря, сили та напрямку вітру.

Подачу припливного повітря за допомогою природної вентиляції в теплий період року слід передбачати на висоті не менше 0,3 м і не вище 1,8 м, а в холодний період року - не менше 4 м від рівня підлоги. Загальна площа каналів для подачі повітря через бічні світлові прорізи повинна бути не менше 20% площі світлових прорізів, а фрамуги і жалюзі повинні мати пристрої, що забезпечують напрям припливного повітря вгору в холодний період року і вниз в теплий період року.

Цей вид вентиляції допускається в деяких приміщеннях допоміжних служб, на молокоприймальних пунктах, низових молочних підприємствах малої потужності.

Штучна механічна вентиляція, здійснювана за рахунок вентиляторів і ежекторів, дозволяє на відміну від природної вентиляції, подавати повітря в будь-яку зону приміщення або видаляти його з місць освіти різних шкідливостей: пилу, вологи, тепла, газів. У системах механічної вентиляції можна передбачати пристрої для підігріву, зволоження й очищення повітря від пилу, а також його іонізацію.

Механічна вентиляція може застосовуватися як для подачі повітря в приміщення, тоді вона називається припливної, так і для видалення повітря з приміщення, тоді вона називається витяжної.

Припливно-витяжна вентиляція забезпечує приплив повітря в приміщення і одночасно його видалення з приміщення.

За місцем дії вентиляція може бути загальнообмінної, місцевої та комбінованої. Загальнообмінна вентиляція здійснює повітрообмін у всьому приміщенні, а місцева - лише в певних місцях.

Системи механічної вентиляції складаються з вентиляторів, пристроїв для забору та подачі повітря, повітроводів, фільтрів і т.д.

Викид забрудненого повітря не слід допускати в непровітрювані ділянки прилеглої території.

Загальнообмінна механічна вентиляція застосовується при рівномірному розташуванні джерел шкідливостей в приміщенні, а також при одно-або двосторонньому їх розташуванні.

Місцева припливна вентиляція служить для створення необхідних умов повітряного середовища в обмеженою зоні виробничого приміщення.

До установок місцевої припливної вентиляції відносяться повітряні душі, оазиси і завіси.

Повітряний душирование застосовується в гарячих цехах на робочих місцях, якi характеризуються впливом променевого тепла інтенсивністю 300 ккал/м2ч і більше. Швидкість обдування повинна становити від 1,0 до 3,5 м/с. Установки повітряного душування бувають: стаціонарні та пересувні.

Повітряні оазиси дозволяють поліпшити метеорологічні умови на обмеженій площі приміщення, яка для цього відокремлюється з усіх боків легкими пересувними перегородками і затоплюється повітрям більш холодним і чистим, ніж повітря приміщення.

Повітряні і повітряно-теплові завіси влаштовуються для захисту людей від охолодження, проникає через ворота холодним повітрям.

Місцева витяжна вентиляція служить для уловлювання та видалення шкідливих речовин безпосередньо у джерела їх утворення та для запобігання їх розповсюдження по всьому приміщенню.

Пристрої місцевої витяжної вентиляції роблять у вигляді укриттів або місцевих відсмоктувачів (витяжні шафи, кабіни, камери, бічні відсмоктувачі тощо). Усередині укриття створюється розрідження, завдяк...


Назад | сторінка 4 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Опалення, вентиляція та кондиціонування повітря
  • Реферат на тему: Теплопостачання та вентиляція виробничого приміщення
  • Реферат на тему: Розробка проекту вентиляції и кондиціонування повітря зіробнічіх приміщень
  • Реферат на тему: Оцінка параметрів метеоумов і якості повітря робочої зони виробничого примі ...
  • Реферат на тему: Основи організації будівництва систем вентиляції та кондиціонування повітря ...