створення атмосфери магазину, адекватної психологічному стану відвідувачів.
Управління поведінкою споживачів: збільшення середньої суми покупки.
При здійсненні мерчендайзингу в діяльності підприємств необхідно враховувати закони сприйняття, правила і принципи викладки і т.д.
Закони сприйняття [3]:
Закон "Фігури і фону": один об'єкт яскраво виділений на тлі інших. Цей закон використовують, якщо хочуть привернути увагу до конкретного товару для його просування. Виділення може бути за рахунок яскравою і нестандартною упаковки, додаткового підсвічування, стікерів, але рекламні матеріали не повинні відволікати увагу. p align="justify"> "Рівень очей": найбільша концентрація уваги доводиться на рівень очей, тому просувний товар потрібно розташувати саме там, щоб людина його не шукав і в будь-якому разі його побачив.
"Мертва зона": це нижній лівий кут, тому нижні полиці повинні займати або рідко купуються позиції, або великі упаковки, або товар цілеспрямованого попиту.
"Закон перемикання уваги": якщо погляд не фіксує привабливий для себе об'єкт, то увага переключається на інше простір у пошуках "фігури" - тому не можна розташовувати товар в строгу лінієчку, так як людина просто пройде мимо в пошуках чого-небудь яскравого (за винятком тих, хто шукає конкретний товар).
"Закон угрупування": товар повинен розташовуватися на вітрині/прилавку групами, не в різнобій. Товар повинен об'єднуватися в групи по декількох підставах одночасно, наприклад, по торговій марці, по виду товару, за вагою/розміром упаковки і за ціною. Це дозволяє затримати увагу покупця на товар і, відповідно, стимулює покупку (у магазинах часто товар розташовується інакше). p align="justify"> Дрібний товар повинен лежати ближче до покупця, крупний можна розташувати подалі.
Закон найкращою викладення. У кожної продукції є "вдалі" і "невдалі" сторони. Наприклад: кришка NIVEA Creame, яка так добре відома покупцям. Викладення "вдалою" стороною прискорює процес розпізнавання покупцем продукції. p align="justify"> Закон оптимальної протяжності зорового контакту. Ви досягнете оптимальної концентрації уваги покупця, якщо фейсинга продукції (фейсинга, від англійського "facing", - спеціальний термін "лицьова частина упаковки товару") становить 30 см. Якщо фейсинга занадто довгий, то увагу покупця знижується. p align="justify"> [4] Однією з умов існування мерчендайзингу залишається наявність товару на полицях і його доступність. Тому викладка продукції має першорядне значення. Серед основних правил прийнято різні критерії розміщення товару на полицях:
) за рівнем:
прагне зайняти вертикальні блоки (легше виділити і знайти продукцію споживачеві);
на рівні очей (це полку, на яку найчастіше звертають увагу);