ії з повним дотриманням існуючих стандартів і технічних умов, поставляти її великим і дрібним споживачам не тільки Костромської області, а й далеко за межі.
Показники рентабельності є відносними характеристиками фінансових результатів і ефективності діяльності підприємства. Показник рентабельності активів показує, що ефективність використання майна з кожним роком зменшується. p align="justify"> Найбільш важливим показником представляється рентабельність продажів. Він показує, скільки чистого прибутку отримано на карбованець реалізації продукції. Треба відзначити, що протягом всього аналізованого періоду, даний показник був позитивним і лише в 2011 році відбулося його різке зменшення до (14,24) коп. p align="justify"> Аналіз номенклатури продукції дозволяє зробити висновок про те, що в номенклатурі підприємства існує продукція, як для виробничого споживання, так і для невиробничого. Продукція випускається ТОВ:
хліб і хлібобулочні вироби (хліб пшеничний (з борошна вищого, першого і другого сорту), хліб житньо-пшеничний і з висівковий борошна, здобні та кондитерські вироби);
Обсяг виробництва хліба та хлібобулочних виробів пекарнею в 2011 році склав 562 тонни, що зменшило обсяг хлібопечення в аналізованому періоді на 6,49%. Отже, видно, що збільшення обсягів виробництва продукції у 2004 році, змінилося значним його скороченням у 2011 році, яке призвело до того, що обсяги вироблення в 2011 році по всіх позиціях стали нижче обсягів виробництва в 2009 році. br/>
Таблиця 1 - Склад і динаміка продукції ТОВ в аналізованому періоді
Найменування показників Од. змін. ГодаТемп зростання,% 2009201020112009/10 гг.2010/11 рр.. Вироблено хліба та хлібобулочних виробів тн 601641562106,6687,68
Отже, ніяких кардинальних структурних змін виробленої продукції ТОВ за період 2010-2011 рр.. не відбулося.
Однак, підприємство реалізує як товари власного виробництва, так і куповані товари (сахари т.д.).
Хлібозавод має власну оптову та роздрібну мережу і реалізує продукцію великими і дрібними партіями. Ринок збуту підприємства орієнтований насамперед на Костромську область, але діяльність його виходить далеко за межі цього регіону. p align="justify"> В оцінці майнового стану підприємства використовується ряд показників, які розраховуються за даними бухгалтерської звітності. Розглянемо найбільш важливі з них. br/>
Таблиця 2 - Показники оцінки майнового стану
Показатель2009 год2010 год2011 годІмущество підприємства, всього, тис. руб.80188246317162935Доля оборотних активів у майні,% 19,3368,9456,75 Частка необоротних активів у майні,% 80,6731,0643,25 Нематеріальні активи, тис . руб.9666-Непокритий збиток звітного року, тис. руб. - (535) (50500)
Про майновий стан підприємства можна сказати що спостерігаєть...