і аніони (хлору, НРО42-, НСО3-), причому, вміст катіонів є більш жорсткою величиною, ніж утримання аніонів. p align="justify">. Кількість білків у плазмі. Функції білків крові
створюють онкотичноготиск крові, від якого залежить обмін води між кров'ю і міжклітинної рідиною;
визначають в'язкість крові, що в свою чергу впливає на гідростатичний тиск крові;
беруть участь у процесі згортання крові (фібриноген, глобуліни);
співвідношення альбумінів і глобулінів впливає на величину ШОЕ;
є важливим компонентом захисної функції крові (особливо гамма-глобуліни);
беруть участь у транспорті продуктів обміну, жирів, гормонів, вітамінів, солей важких металів;
є незамінним резервом для побудови тканинних білків;
беруть участь у підтримці кислотно-лужної рівноваги, виконуючи буферні функції (білковий бар'єр).
Загальна кількість білків у плазмі становить 7-8%. Білки плазми розрізняють за будовою і функціональними властивостями. Їх ділять на три основні групи: альбуміни (4,5%), глобуліни (1,7-3,5%) і фібриноген (0,2-0,4%). p align="justify"> Альбуміни. Велика сумарна поверхня дрібних молекул альбумінів відіграє істотну роль у транспорті кров'ю різних речовин, наприклад, білірубіну, солей важких металів, жирних кислот, лікарських препаратів (антибіотиків, сульфаніламідів). Одна молекула альбуміну може зв'язати 25-50 молекул білірубіну. Альбуміни утворюються в печінці, період напіврозпаду їх складає 10-15 днів. p align="justify"> Глобуліни. Ця група білків підрозділяється на кілька фракцій: альфа-, бета-, гамма-глобуліни. У фракції альфа-глобулінів є білки, простетичної групою яких є вуглеводи. Ці білки називають глікопротеїнами. Близько 10% ввей глюкози плазми циркулює у складі глікопротеїдів. Бета-глобуліни беруть участь у транспорті фосфоліпідів, холестерину, стероїдних гормонів, катіонів металів. Гамма-глобуліни беруть участь у формуванні антитіл, що захищають організм від дії вірусів, бактерій, токсинів. До гамма-глобулінів відносяться і антитіла крові (аглютиніни), що визначають її групову приналежність. Глобуліни утворюються у печінці, кістковому мозку, селезінці, лімфатичних вузлах. Період напіврозпаду глобулінів 5 днів. p align="justify"> При ряді патологічних станів важливим показником є ​​альбумін-глобуліновий (білковий) індекс, тобто відношення кількості альбумінів до кількості глобулінів. У нормі цей індекс дорівнює 1,2-2,0. Зменшення індексу спостерігається при зменшенні вмісту альбумінів (наприклад, при посиленому видаленні їх з солями важких металів) або при збільшенні вмісту глобулінів плазми (наприклад, при інтоксикації). p align="justify"> Фібриноген має властивість ставати нерозчинним, переходячи під впливом ферменту тромбіну в волокнисту структуру - фібрин, що й обумовлює згортання ...
