Вступ
Кров - рідка специфічна тканина, яка є внутрішнім середовищем організму. Вона складається з плазми і клітинних елементів: еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів. У крові містяться білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини, ферменти, вітаміни і гормони.
Фібриноген - розчинна форма фібрину, - фібрилярні білка плазми крові, який утворює волокна при підвищенні згортання крові (наприклад, при утворенні тромбу). Синтезується фібриноген у печінці. Плазма крові, з якою видалений фібриноген, називається сироваткою.
Розділяють на секреторні і клітинні. До секреторним відносяться ферменти згортання крові та холіноестераза. Вони утворюються в печінці і секретуються в кров'яне русло. Клітинні ферменти в плазмі містяться в дуже малих кількостях, тому НЕ секретируются, а функціонують у клітинах. Потрапляють вони в кров при різних патологічних станах, тому їх часто називають маркерними ферментами.
1. Кров. Склад плазми крові
Кров - рідка сполучна тканина, що циркулює в судинній системі і складається з рідкої частини - плазми (55-60%) і кров'яних клітин, або формених елементів (40 45%). Плазма крові являє собою рідку (точніше, колоїдну) міжклітинний речовина. Вона містить 90% води, близько 6,6 - 8,5% білків і інші органічні і мінеральні сполуки - проміжні або кінцеві продукти обміну речовин, які переносяться з одних органів в інші. Плазма крові, рухаючись через кровоносні капіляри, безперервно отримує і віддає різні речовини, проте її склад залишається відносно постійним. Плазма містить близько 92% води, 7-8 - білків, 0,12 - глюкози, 0,7-0,8 - Жиров, 0,9% солей. Склад плазми крові: Білки - 8% (альбуміни, глобуліни, фібриноген). Вони утримують воду в плазмі (при голодуванні, зменшується кількість білків, вода переходить з крові до тканин, утворюючи голодні набряки) глобуліни можуть перетворюватися в антитіла, які знешкоджують мікроби і утворюють імунітет; білки створюють певну в'язкість крові, зростає при втраті води (потіння, пронос), що може призвести до утворення тромбів; фібриноген - бере участь у згортанні крові; білки також переносять поживні речовини, продукти розпаду білків і н.к., гормони, мікроелементи, вітаміни. Жири - 0,8%. Глюкоза - 0,12%. При зниженні - підвищується збудження клітин головного мозку (судоми), порушується кровообіг, дихання, настає смерть. кислота - 0 Сечовіна і сечова, 05%. Мінеральні солі - 0,9%, з них найбільше припадає на частку NaCl, солі Са, К, Мg. Ця концентрація підтримується на постійному рівні. Водний розчин солей, концентрація якого дорівнює 0,9% - фізіологічний розчин (ізотонічний).
2. Фібриноген (фактор I)
глікопротеїн з молекулярною масою 340 кД. Він синтезується в печінці і міститься в плазмі крові в концентрації 8,02-12,9 мкмоль/л (2 - 4 г/л). Молекула фібриногену складається з шести поліпептидних ланцюгів, які пов'язані один з одним дисульфідними зв'язками. Склад поліпептидних ланцюгів молекули фібриногену позначають А? 2, В? 2,? 2 Великі букви відповідають тим ділянкам, які відщеплюються під дією тромбіну при перетворенні фібриногену в фібрин. Фрагменти А в ланцюгах А? і В у ланцюгах У? містять велику кількість залишків аспартату та глутамату. Це створює сильний негативний заряд на N-кінцях молекул фібриногену і перешкоджає їх агрегації.
Молекула фібриногену складається з трьох глобулярних доменів, по одному на кожному кінці молекули (домени Д) і один в середині (домен E). Домени відокремлені один від одного ділянками поліпептидних ланцюгів, що мають стержнеобразную конфігурацію. З центрального домену E виступають N-кінцеві фрагменти А і В ланцюгів А? і В? (Рис. 14-8).
Фібриноген - розчинна форма фібрину, - фібрилярні білка плазми крові, який утворює волокна при підвищенні згортання крові (наприклад при утворенні тромбу). Синтезується фібриноген у печінці. Плазма крові з якою видалений фібриноген, називається сироваткою. Згортання крові захищає організм від крововтрати при випадковому пошкодження судин. Воно пов'язане з перетворенням розчинного білка плазми фібриногену в нерозчинний білок фібрин. Тонкі нитки фібрину утворюють сітку, в якій «застряють» клітини крові. утворюється щільний кров'яний згусток (тромб), який закупорює пошкодження в посудині. Механізм згортання крові - складний ферментативний процес, в якому можна виділити три основні етапи. Перша реакція пов'язана з руйнуванням тромбоцитів і вивільненням речовини, називають тромбопластином під час другої реакції фермент тромбопластин каталізує перетворення протромбіну в тромбін. Протромбін - один з білків плазми, для синтезу якого потрібно вітамін К, перетворюється в тромбін тільки при наявності іонів Са2 +. Тому якщо хімі...
