ення обсягів реалізації послуг.
3. Виробничі ресурси підприємства
.1. Основний капітал
Аналіз виробничих ресурсів готелю «Гагарін» почнемо з оцінки динаміки та структури основних фондів (таблиця 3.1).
Таблиця 3.1. Структура і динаміка основних фондів готелю «Гагарін» за 2010-2012 роки
Групи основних фондов2010 рік, тис. руб.2011 рік, тис. руб.2012 рік, тис. руб.Структура,% Дінаміка2010 год2011 год2012 годтис. руб.% 1. Зданія20013196131922190 ,0680,7875,70-792-3, 963. Передавальні устройства2422190 ,110,090,07-5-20, 834. Машини та оборудованіе1314198615495, 918,186,1023517,885. Транспортні средства680187529613, 067,7211,662281335,446. Інструмент, виробничий і господарський інвентарь10570315660, 472,906,1714611391,07. Інші види основних фондов8582750 ,380,340,30-10-11, 76ІТОГО222212428125391100100100317014, 27в тому чіслеа) активна часть2018388345299, 0815,9917,842511124,43 б) пасивна часть20203203982086290, 9284,0182,166593,26
Дані таблиці 3.1 дозволяють бачити щорічне збільшення середньорічної вартості основних фондів в останні три роки. Це обумовлено тим, що в готелі проводиться амортизація зношених основних фондів, а також придбання нового обладнання на заміну; списання зношеного; купуються нові транспортні засоби, господарський і виробничий інвентар.
Найбільшу частку в структурі основних фондів має будівля готелю. На другому місці знаходяться машини та обладнання, транспортні засоби. Середньорічна вартість основних фондів у 2012 р збільшилася на 3170 тис. руб. або 14,27%.
Співвідношення активної і пасивної частин основних фондів обумовлено специфікою підприємства. У готельному бізнесі найбільша частка основних фондів це будівлі готелів. Аналогічно і в готелі «Гагарін» - будівля готелю представляло 90,06% всіх основних фондів. Збільшення середньорічної вартості інших груп основних фондів дещо скоротило частку будівель в структурі ОФ: в 2011 р вона становила 80,78%, в 2012 р - 75,7%.
Показники ефективності використання основних фондів готелю «Гагарін» розраховані в таблиці 3.2.
Таблиця 3.2. Аналіз ефективності використання основних фондів готелю «Гагарін» за 2010-2012 роки
Показателі2010 год2011 год2012 годОтклонениеСреднегодовой темп роста2011 рік від 2010 года2012 рік від 2011 годаОб'ем реалізації послуг, тис. руб.5565457498553841844-2114-0, 18Среднегодовая вартість основних виробничих фондів, тис. руб.222212428125391206011106, 92В тому числі : активною часті201838834529186564654, 53Прібиль до оподаткування, тис. руб.58715886548815-398-3, 25Фондоотдача, руб.: основних виробничих фондів2 ,502,372,18-0 ,14-0 ,19-6, 67актівной часті27, 5814,8112,23 -12,77-2,58-31,86 Фондомісткість, руб.0, 3990,4220,4580,020,047,16 Фондорентабельность,% 26,4224,2421,61-2,18-2,63 х
Розраховані в таблиці 3.2 показники дозволяють бачити, що ефективність основних фондів готелю «Гагарін» щорічно знижуються. Це викликано тим, що середньорічна вартість основних фондів щорічно збільшується, а виручка від реалізації і прибуток до оподаткування у 2011 р збільшилися не суттєво, а в 2012 р знизилися порівняно з 2011 р.
За названим вище причин фондовіддача основних фондів у...
