2011 р знизився на 0,14 руб., активної частини - на 12,77 руб.
У 2012 г фондовіддача основних фондів зменшилася на 0,19 руб., активної частини знизилася на 2,58 руб.
Середньорічний темп зниження фондовіддачі основних фондів склав 6,67%, активної частини - 31,86%.
Фондомісткість, відповідно, збільшилася в 2010 р на 0,02 руб., в 2012 г - на 0,04 руб. Фондорентабельность знизилася в 2011 р на 2,18% і склала 24,24%, в 2012 г вона зменшилася на 2,63% і склала 21,61%.
Для підвищення ефективності використання основних фондів підприємству необхідно збільшувати обсяги реалізації послуг та підвищувати прибуток.
.2 Оборотний капітал
Істотне значення для підприємства має його оборотний капітал, його структура і динаміка (таблиця 3.3).
Таблиця 3.3. Структура і динаміка оборотних коштів готелю «Гагарін» за 2010-2012 роки
Групи оборотних средств2010 рік, тис. руб.2011 рік, тис. руб.2012 рік, тис. руб.Структура,% Дінаміка2010 год2011 год2012 годтис. руб.% 1. Запаси 26783212354951,7526,3020,2687132,52. Податок на додану стоімость014, 5121,50,000,120,69121,51003. Дебіторська задолженность213430984344, 541,2425,3724,802210,5103,64. Короткострокові фінансові вложенія6240 ,553,51,200,330,31-8 ,5-13, 75. Грошові средства300,55846,59446,55,8147,8853,9391463043,6ИТОГО5174,512211,51751510010010012340,5238,5
Представлені в таблиці 3.3 показники дозволяють бачити стабільне збільшення середньорічного оборотного капіталу готель «Гагарін» в 2012 г по відношенню до 2010 р на 12340,5 тис. руб. або 238,5%.
Збільшення середніх залишків оборотних коштів характерно для всіх груп. Так, середні залишки запасів збільшилися на 871 тис. руб. або 32,5%. Але частка запасів зменшилася з 51,75% в 2010 г до 20,26% в 2012 р.
Податок на додану вартість збільшився - в 2010 г він не був відображений у балансі, в в 2012 р склав 0,69%.
Дебіторська заборгованість збільшилася на 2210,5 тис. руб. або 103,6%. Частка дебіторської заборгованості зменшилася з 41,24% в 2010 г до 24,8% в 2012 р.
Короткострокові фінансові вкладення змінилися не суттєво: в 2012 р їх середні залишки зменшилися на 8,5 тис. руб. або 13,7%.
Істотним позитивним фактом є збільшення середніх залишків грошових коштів.
У 2010 р їх середньорічна сума становила 300,5 тис. руб., в 2011 г - 5846,5 тис. руб., в 2012 г - 9446,5 тис. руб. Збільшення в 2012 р в порівнянні з 2010 р склало 9146 тис. руб. або 3043,6%. Частка грошових коштів у структурі оборотного капіталу становила в 2010 р 5,81%, в 2011 р - 47,88%, в 2012 р - 53,93%.
В цілому можна сказати, що величина і структура оборотних коштів мають позитивну динаміку.
Ефективність управління оборотними коштами в готелі «Гагарін» характеризують показники, розраховані в таблиці 3.4.
Таблиця 3.4. Аналіз оборотності оборотних коштів готель «Гагарін» за 2010 - 2012 роки
Показателі2010 год2011 год2012 годОтклонениеСреднегодовой темп зростання. % 2011 від 20102012 рік від 2011Виручка від реалізації продукції, тис. руб.556545749855384167146585...
