або іонами) для руйнування існуючих зв'язків всередині тіла, W пекло - робота адгезії по відношенню до навколишнього середовища після утворення нових поверхонь розділу фаз. Тут процес диспергування здійснюється за рахунок зовнішньої енергії. Несамопроізвольное диспергування буває: - механічне, - фізична (диспергування ультразвуком, електричними методами), - фізико-хімічне (пептизація). Механічне диспергування залежно від агрегатного стану дисперсної фази: - подрібнення, стирання, розчавлювання і т. д.;- Распиліваніе, - барботаж. Різка зміна властивостей речовини з підвищенням дисперсності пов'язано з швидким збільшенням сумарної поверхні розділу між частинками і середовищем. Подрібнення проводять в млинах різної конструкції, наприклад в кульових (а) або колоїдних (б) млинах.
У кульових млинах отримують частинки розміром 6.10 4 нм при сухому помелі і менш 10 березня нм при мокрому; в колоїдних - 100 нм і менш.
подрібнені отримують системи типу т / г, т / ж, розпиленням - ж / г, ж / ж, барботажем - г / ж. Ребиндер і Щукін у своїх роботах показали, що розвиток мікрощілин під дією зовнішніх деформуючих сил може відбуватися значно легше при адсорбції різних речовин із середовища, в якій ведеться диспергування. Адсорбироваться можуть як іони електролітів, так і молекули поверхнево-активних речовин. Утворюючи на адсорбувати їх поверхні двомірний газ в результаті нелокалізованной адсорбції, вони під тиском цього газу проникають в гирла виникли щілин і прагнуть розсунути кожну мікрощілини, сприяючи таким чином зовнішнім деформуючим силам і сприяючи диспергированию. Руйнування матеріалів у процесі диспергування може бути полегшено при використанні ефекту Ребіндера - адсорбційного пониження міцності твердих тіл. Цей ефект полягає в зменшенні поверхневої енергії за допомогою поверхнево-активних речовин.
Диспергування ультразвуком високої частоти ефективно лише в тому випадку, якщо диспергованій речовина володіє малою міцністю. При дії на суспензію ультразвуку виникають механічні коливання (порядку декількох тисяч в 1 с), які розривають частинки на дрібніші. Таким шляхом отримують органозолі тендітних металів, гідрозолі сірки, графіту, гідроксидів металів, різних полімерів і т. п.
При диспергуванні в електричних апаратах надлишок електричних зарядів повідомляється розпиляної рідини, і в результаті відштовхування однойменних зарядів відбувається дроблення рідини на краплі.
До фізико-хімічним диспергированию відноситься метод пептізаціі. Пептизацією називають перехід опадів під дією пептизаторів в стан колоїдного розчину. Пептізіровать можна тільки свіжі (свіжоприготовані) опади, в яких частинки колоїдного розміру з'єднані в більші агрегати через прошарки ДС. У міру зберігання опадів відбуваються явища рекристалізації і старіння, призводять до зрощення часток один з одним, що перешкоджає пептізаціі. Виділяють адсорбционную; діссолюціонную пептизацію і промивання осаду розчинником.
Виведіть рівняння седиментації в дисперсних системах
Седиментації - характерна властивість емульсій, суспензій, аерозолів.
Розглянемо сили, що діють на колоїдну частинку в підвішеному стані:
1. сила тяжіння -
сила Архімеда,
де?- Щільн...